أطلق انتركونتيننتال الجبيل مهرجان الشواء، والذي يقام على شاطئه الخاص في أيام الخميس من كل أسبوع، ويتميز المهرجان بكونه يقام في الهواء الطلق وبأجواء ساحرة حيث يستمتع الضيف بإطلالة رائعة على الخليج العربي، إضافة إلى استمتاعه بمشاهدة ما يتم شواؤه من أشهى المأكولات العالمية واللحوم الطازجة والتي تشمل الاسماك بأنواعها إضافة إلى اللحوم الحمراء. ويقول مدير عام الفندق الأستاذ فهد الصايغ إننا عودنا ضيوفنا في كل موسم عند اعتدال الجو بإقامة مثل هذا المهرجان الذي أصبح له صيت لدى ساكني مدينة الجبيل والمدن القريبة وإن الفندق يسعى دوما لتقديم شيء مميز للسائح للاستمتاع بتجارب لا تنسى. يذكر أن الفندق يقيم مهرجانات أخرى في نفس الفترة وتشمل مهرجان الستيك في مطعم التكس مكس المكسيكي، ومهرجان الكباب في مطعم الديوان , ومهرجان الطهاة حول العالم في مقهى الرحاب.