أطلق فندق الفيصلية، سلسلة فعاليات (قمة الغلوب) التي تُعد الحدث الأبرز والأكثر تميزاً في المملكة لخبراء وعشاق الطعام، لإتاحة الفرصة لهم للاستمتاع بقضاء أجمل الأوقات، وأشهى وألذ الأطباق العالمية الفاخرة مع الشيف العالمي «اليكس ثيل Alex Theil «، وحضر حفل الإطلاق الكسندر بلير المدير العام لفندق الفيصلية، وفرانسيسكو بانتلوني مدير فندق الفيصلية، أوليفر براون مدير المبيعات والتسويق، ودالية سعد مديرة العلاقات العامة بالفندق، وعدد من رجال الصحافة والإعلام.

وقال الكسندر بلير إن (قمة الغلوب) تسعى إلى الارتقاء بفن الطبخ وعالم الضيافة في المملكة، إلى آفاق أرحب وأعلى درجات التميّز والرقي في تقديم الطبخ والمأكولات العالمية اللذيذة، حتى أصبحت هذه القمة حدثاً عالمياً مميزاً ينتظره سكان وزوار العاصمة الرياض باهتمام زائد للالتقاء بأشهر الطهاة العالميين.

وتُوج مطعم الغلوب بفندق الفيصلية مؤخراً، بجائزة أفضل مطعم للمأكولات الفاخرة في فندق لعام 2015، ضمن جوائز التميز السياحي التي تقدمها الهيئة العامة للسياحة والآثار بالمملكة.

وتُعتبر (قمة الغلوب) التي أطلقت منذ عام 2010، واحدة من أكثر المناسبات شهرة لتذوُّق المأكولات العالمية في المملكة.

وتتيح (قمة الغلوب) الحالية للزوار الالتقاء والتواصل مع الشيف العالمي «اليكس ثيل»، والتعرف عن قرب على موهبته الهائلة في إعداد المأكولات العالمية بإسلوب فني مميّز وبلمسة إبداعية جديدة ومبتكرة، تضيف مزيداً من البهاء والتألق للحدث، وتجعل الزوار يستمتعون بخوض تجربة فريدة لا تضاهى.

يذكر أنّ الشيف «اليكس ثيل» بدأ حياته العملية مبكراً في سن الخامسة عشر في فيينا. ويُعد أحد أشهر الطهاة العالميين الذين نجحوا في تجسيد مزيع رائع يجمع بين الروح الطيبة لأمريكا اللاتينية، والنكهات المميّزة للطعام المكسيكي.