القاهرة - العمانية:
أكدت دراسة جديدة أجراها باحثون بكلية هارفارد للصحة العامة في بوسطن وجامعة يوتاأان تناول الخضراوات يساعد على تعزيز صحة النظر.
وأفادت الدراسة التي نشرها موقع «نيوز هيلز» الإلكتروني أن الكاروتينات التي تعطي اللون الأحمر والأصفر للجزر والبطاطا والفلفل تساعد على الحد من الإصابة بالضمور البقعي الذي يعد من أكثر أسباب فقدان البصر شيوعًا خاصة لدى كبار السن.
وحللت الدراسة بيانات نحو 100 ألف من الرجال والنساء على مدى 24 عاماً أصيب 5ر2 بالمائة منهم بالضمور البقعي ووجدت أن الذين تناولوا الخضراوات الغنية بالكاروتين أقل عرضة للضمور البقعي بنسبة 40 بالمائة مقارنة بمن لم يتناولوا ذلك.
