عندما تصبح نجما فأنت لا تتغير، بل كل الآخرين يتغيرون.

كيرك دوغلاس

• لا تزاحم الآخرين وتتجاوز دورك في البوفيهات.

• لا تطل الوقوف أمام الأطعمة، أو تتردد طويلاً في اختيار الأصناف.

• الق التحية على من تعرف دون إطالة الأحاديث الجانبيّة؛ كي لا تُعيق حركة الصفّ.

• من أكبر أخطاء البوفيهات: ملامسة ملعقة الطبق الرئيس عند الغرف طبقك.

• تجنّب أخذ الطعام بأصابعك، والتزم بالغرف بواسطة الملاعق المخصّصة لذلك.

• من قلة الذوق ملء الأطباق بالأطعمة بأكثر من احتياجك، فهو يعطي انطباعًا بالشره وقلة الذوق.

• لا تضع الأصناف المتعارضة في طبقك من النشويات واللحوم والمقبلات؛ فهو منظر بشع يعطي صورة سيئة عنك.

• إذا كنت بفندق أو بمطعم، يمكنك طلب طبق آخر إذا أردت، أما إذا كنت بمنزل، حاول استخدام نفس طبقك، لأن عدد الأطباق غالبا محدود.

• لا تتصرف بما يوحي أن الجميع يراقبك ويعد أنفاسك، فتتحفظ في أكلك وقد اشتهيت الطعام وهفت نفسك إليه.

• لا تنس نفسك عند إغراء البوفيه فتبدو وكأنك آتي من مجاعة!

• من غير اللائق تذوُّق الطعام بيديك في البوفيه, أو البدء في الأكل قبل أن تجلس.

• لا تشم الطعام فهو سلوك مرفوض.