القاهرة - مكتب الجزيرة:

أكدت الدكتورة مي نصير عامر، خبيرة الصناعات الصيدلية والدوائية بالمركز القومي للبحوث في مصر، أن الخروب من العصائر الضرورية التي يجب تناولها في رمضان نظراً لفوائده المتعددة. وذكرت نصير 12 فائدة للخروب كالآتي:

يعمل الخروب على رفع كفاءة جهاز المناعة - يعالج الحموضة ويمتص السموم من الأمعاء، ويقضي على الجراثيم؛ فهو مضاد حيوي ممتاز، ومضاد للطفيليا - يحتوي الخروب على مادة صمغية، تعالج قرحة المعدة والأمعاء عن طريق تغطيتها بهذه المادة الصمغية التي تشكل طبقة عازلة، تعمل على التئامها، ولما فيه من خصائص قاتلة للبكتريا والطفيليات - يعمل الخروب على تخفيف السعال الحاد، ويوسع الشعب التنفسية، ومن الممكن الاستفادة منه شراباً، كما يمكن الاستفادة من دبسه؛ إذ إنه أيضاً يقاوم عوامل التحسس، ويستطيع الأطفال الاستفادة منه في هذا الجانب بأمان ودون آثار جانبية - كما أن الخروب مدر للبول بشكل جيد، ويخلص الجسم من الماء الزائد، ويستطيع المرضى الذين يعانون الاستسقاء الاستفادة منه لهذه الخاصية - يساعد الخروب المرأة المرضع في إدرار الحليب، ونظراً لتركيبته الكيماوية وما يحتويه من فيتامينات ومعادن فهو يعطي الحليب قيمة غذائية إضافية للرضيع - يقلل حالات القيء نظراً للخاصية القلوية الموجودة فيه - تُنصح الأمهات في حال حدوث إسهال للأطفال باستخدام الخروب عن طريق إضافة ملعقة من مسحوق الخروب إلى حليب الأطفال - أيضاً الخروب مفيد لحالات الإسهال والإمساك؛ إذ ينشط حركة الأمعاء - يخفض الخروب من نسبة السكري في الدم ويخفض نسبة الكولسترول، وهذا يعطيه ميزة إضافية لمرض السكري والقلب؛ إذ إنه كذلك ينشط الدورة الدموية - الخروب غني بالمعادن المهمة للجسم، مثل (البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفسفور والمنجنيز والنحاس والنيكل والمغنيسيوم) كما يحتوى على فيتامين (د) - الخروب مفيد للجهاز العصبي بسبب احتوائه على فيتامينات أ وب1 وب2 وب3.