الجزيرة - المحليات:
حذّر رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي والكبد والتغذية لدى الأطفال في مدينة الملك فهد الطبية د. بدر السليم، من التساهل بأعراض مرض «حساسية الجلوتين» المعروف باسم «حساسية القمح»، مبيناً أن واحدا من أصل 100 شخص معرضاً للإصابة به في المملكة معظمهم من الأطفال.
جاء ذلك في كلمة له خلال فعاليات امس التوعوي لمرض (حساسية الجلوتين) أو حساسية القمح الذي نظّمته المدينة بحضور المدير التنفيذي المشارك للإدارات الطبية د. مازن السحيباني بهدف تثقيف المجتمع بهذا المرض, وأوضح د. السليم أن مرض حساسية القمح عبارة عن اضطراب مناعي وراثي مزمن ينتج عن عدم تحمل الأمعاء لأي أكل يحتوي على بروتين القمح (الجلوتين) أو بروتين الشعير أو الشوفان الذي يسبِّب ضمور الأغشية المخاطية في الأمعاء الدقيقة، مما يؤدي إلى سوء امتصاص المواد الغذائية والأملاح والمعادن الضرورية للجسم. وأضاف أن أعراض مرض حساسية القمح عديدة ومنها: انتفاخ البطن مع إسهال مزمن، وفقدان الوزن، وتأخر نمو الجسم عند الأطفال، والتقيؤ المستمر، وآلام العظام والمفاصل والعضلات، والطفح الجلدي، وتغير لون الأسنان، وتقرحات داخل الفم، وهشاشة عظام.