الجزيرة - محمد الغشام:

تحت رعاية المدير العام التنفيذي للمدينة الطبية الجامعية بجامعة الملك سعود الدكتور عبدالرحمن المعمر ينظم مركز التثقيف الصحي بالمستشفيات الجامعية وكرسي التوعية الصحية وتعزيز الصحة فعاليات يوم الصحة العالمي وذلك تحت شعار (السلامة الغذائية) اليوم الثلاثاء 18 /6 /1436هـ الموافق 7/ 4 /2015م بالمدينة الطبية بجامعة الملك سعود في مستشفى الملك خالد الجامعي في بهو مبنى العيادات الخارجية.

أوضح ذلك رئيس للجنة المنظمة الدكتور سليمان الشمري وذكر أنه بناءاً على مانشرته منظمة الصحة العالمية 2015, فإنه يتوفى حوالي 2 مليون شخص سنوياً بسبب الغذاء غير الآمن الذي يحتوي على البكتيريا أو الفيروسات أو الطفيليات أو مواد كيميائية مما تؤدي للإصابة بأكثر من 200 مرض تبدأ بأعراض بسيطة كالمغص والإسهال وقد تصل للإصابة بالسرطان. وفي دراسة أخرى أجريت في المملكة العربية السعودية هناك 22 ألف حالة تسمم غذائي في المملكة خلال 10 سنوات بسبب الأطعمة الفاسدة. وهذه النسب المرتفعة دفعت مركز التثقيف الصحي في المستشفيات الجامعية لأخذ مثل هذه المواضيع أولوية في إقامة حملات توعوية وتعزيز السلوكيات الإيجابية لسلامة الغذاء وأبان الدكتور الشمري أن اختيار منظمة الصحة العالمية في يوم الصحة العالمي 2015 شعار سلامة الأغذية ساهم في دفع الجهات المسؤولة عن توعية المجتمع في النظر لهذه المشكلة الصحية التي تواجه العالم.