بريدة - مكتب الجزيرة:

عقد مختبر أمانة منطقة القصيم لسلامة الأغذية بمدينة بريدة، ورشة عمل بعنوان «الطرق السريعة في الكشف عن ملوثات الأغذية»، بمركز الملك خالد الحضاري في مدينة بريدة مؤخرا. واستعرضت ورشة العمل محاضرة للبروفسور محمد زوروب، من جامعة كرانفيلد في المملكة المتحدة البريطانية وكانت تحت عنوان «المستشعرات الحيوية ودورها في الكشف عن ملوثات الغذاء»، كما استعرضت ورشة العمل دور أجهزة التحليل الكروماتوجرافي في منظومة الرقابة الصحية على الغذاء.

وتأتي هذه الورشة ضمن مساعي وكالة الخدمات بأمانة منطقة القصيم، إلى تطوير منظومة الرقابة الصحية على الأغذية وفق الأسس العلمية المتقدمة، وشارك في الورشة عدد من المختصين والممارسين من كافة بلديات منطقة القصيم.