غرفة الرياض تنظم ورشة المشاكل الصحية لـ«الدواجن»
الجزيرة - الرياض:
تنظم غرفة الرياض ممثلة بلجنة الزراعة والأمن الغذائي يوم الخميس المقبل ورشة عمل برعاية وزير الزراعة الدكتور فهد بالغنيم, تتناول عدد من القضايا المؤثرة على استثمارات القطاع والتي من أبرزها الجوانب الصحية. وأوضح رئيس لجنة الزراعة والأمن الغذائي بالغرفة محمد الحمادي أن الورشة تقام في إطار جهود اللجنة لتنظيم وإعداد كل ما يعزز من متابعة مستجدات قطاع الدواجن, مشيراً الى أنها تتناول أمرض الدواجن وبرامج الصحة الحيوية في مشاريع الدواجن, بهدف التعاون نحو الوصول لمستوى عال من الأمن الصحي لتلك المشاريع والحد من الأمراض التي تؤدي إلى نفوق الدواجن والتي قد ينشأ عنها حدوث أزمات ترتبط بتوفرها في الاسواق المحلية. وقدر الحمادي, عدد المشاريع العاملة في قطاع الدواجن لعام 2014م ما يقارب الـ(390) مشروع لإنتاج الدجاج اللاحم, ينتج ما يقارب من الـ(500) مليون طير في السنة. وأوضح الحمادي أن نسبة الاكتفاء الذاتي للحوم الدواجن تبلغ 42.1% , مشيراً أن ذلك يعني أن هناك حاجة لتغطية الطلب من خلال التوسع في هذا المنتج بهدف تغطية الفجوة بين الطلب والعرض في سلعة لحوم الدواجن, وذلك من خلال استيراد هذه الكمية من الخارج لسد احتياجات السوق المحلي. وقدر الحمادي عدد المشاريع المنتجة لبيض المائدة لعام 2014م بـ(115) مشروع تنتج ما يقارب أربع مليار بيضة في السنة, وقال إن هذا الحجم يجعل صناعة الدواجن من الصناعات الرائدة التي تستحق وضعها على طاولة البحث والتطوير عبر المزيد من اللقاءات ورش العمل. وبين أن صافي الواردات من لحوم الدواجن يبلغ نحو(700) ألف طن يتم من خلالها ردم تلك الفجوة, وقال إن نسبة الاكتفاء الذاتي للمنتج المحلي من بيض المائدة قد تجاوز 110% ولمستويات عالية الجودة والميزة التنافسية وهي ما تمكن بإذن الله من تحقيق حصص في الأسواق الدولية المجاورة. واعتبر الحمادي أن المشاكل الصحية من أهم العوائق التي تعترض سبيل تطور القطاع وزيادة عوائده, لافتاً الى أن طير الدجاج يعتبر من الطيور الحساسة بشكل كبير وعرضة للأمراض مما يحث لجعل المشاكل الصحية تحت مجهر البحث والتمحيص من قبل لجنة الأمن الغذائي بشكل دائم.
