رقابتنا لا تتوقف.. والعقوبة في انتظار المخالف

سعادة رئيس تحرير صحيفة الجزيرة سلمه الله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

إشارة إلى ما نشر في صحيفتنا الغراء الجزيرة العدد (15355 بتاريخ 13-10-2014م تحت عنوان يا (رفيق بريالين خبز) والذي تضمن رأياً للكاتب فهد بن جليد حول محسنات الدقيق في صناعة الخبز وخاصة مادة برومات البوتاسيوم والاشتراطات الصحية في المخابز، ودور البلديات في مراقبتها، نشكر لكم وللزملاء في صحيفة الجزيرة اهتمامكم وتعاونكم في طرح كافة القضايا المتعلقة بالخدمات البلدية وإتاحة الفرصة لمناقشة جميع الآراء والمقترحات التي تدعم جهود وزارة الشئون البلدية والقروية في مجالات العمل البلدي ونود إحاطتكم بما يلي:

- صدر توجيه المقام السامي الكريم بتاريخ 29-9-1929هـ الذي يقضي بعدم استخدام أو استيراد مادة برومات البوتاسيوم للأسواق السعودية لما لها من أضرار صحية عند استخدامها في تحسين الخبز.

-أوكلت مهمة متابعة ذلك إلى هيئة الغذاء والدواء، وتضمن التوجيه قيام وزارات الشؤون البلدية والقروية والزراعة والصحة والتجارة والصناعة بمتابعة أداء الدور المنوط بكل منها في هذا الشأن وقامت وزارة الشؤون البلدية والقروية بالتعميم على جميع الأمانات بمنع استخدام أو استيراد هذه المادة وتوقيع أقصى العقوبات التي ينص عليها النظام ضد من يثبت تورطه في استخدام مادة برومات البوتاسيوم في صناعة الخبز.

- وفيما يتعلق بما أورده الكاتب من مخاطر تلوث الخبز بواسطة عرق وشعر عمال المخابز فإن الجهات الرقابية في الأمانات والبلديات تقوم بجولات ميدانية على جميع المخابز بصفة دورية مستمرة وفي المواسم وفي حال رصد أي شكاوى يتم اتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين للاشتراطات الصحية وفق ما تنص عليه لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية.نأمل نشر هذا الإيضاح

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

- مع تحيات إدارة العلاقات العامة بوزارة الشؤون البلدية والقروية