أمانة القصيم تجهز المسلخ النموذجي

بريدة - ليلى الدباسي:

تعمل أمانة منطقة القصيم لتجهيز كافة استعداداتها لاستقبال موسم أضاحي هذا العام , وتنفيذ الخطة الموسمية المدعمة بالكوادر البشرية والإمكانيات الفنية.

كشف ذلك مدير المسلخ النموذجي بأمانة منطقة القصيم د. منصور العضيب, موضحا بأن المسلخ تعامل منذ بداية العام وحتى نهاية شهر شوال الماضي مع أكثر من 88 الف من مذبوحات الجمال والأغنام والأبقار، حيث بلغت حالات الذبح من الجمال(10.585) , وبلغت الحالات التي تعامل معها من الأغنام (75.164) , وبلغت مذبوحات الأبقار (3.115) .

مشيراً بأن كافة المذبوحات تخضع لكشوفات بيطرية من طاقم متخصص يقرر صلاحية لحوم تلك المذبوحات للاستهلاك الآدمي من عدمه وأن الحالات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي يتم إعدامها.

الجدير ذكره ان المسلخ بات يشكل أنموذجا في مجاله, حيث حضي بزيارات وفود عمل اطلعت على تجربة المسلخ من مختلف مناطق المملكة ودول الخليج.