أمانة الجوف تتلف لحوماً فاسدة لأغنام وأبقار مصابة باليرقان

الجوف - محمد الرويلي:

كثفت أمانة منطقة الجوف جهودها في المسلخ النموذجي بسكاكا قبل أيام عدة من حلول عيد الفطر المبارك؛ ما أسفر عن ضبط كمية من لحوم الأغنام والأبقار التي أحضرها عدد من التجار للمسلخ. وفي جولة لـ»الجزيرة» قبل يوم عيد الفطر المبارك على المسلخ ضبط مراقبو الأمانة 500 كجم من اللحوم الفاسدة نتيجة إصابة عدد من الأغنام والأبقار بمرض اليرقان، هذا المرض الذي يؤدي إلى انبعاث روائح كريهة من اللحوم، كما ينتج منه اصفرار باللحوم حين الطبخ. وقال المتحدث الإعلامي للأمانة سعد العقيل إنه يتم التشديد في مثل هذه المواسم من قِبل الأطباء البيطريين الموجودين بالمسلخ نتيجة الكثافة العالية التي تدخل للمسلخ من لحوم الأغنام والأبقار والإبل، وقد تبين عند الكشف على هذه الأنعام إصابتها بمرض اليرقان، وعلى الفور تم التحفظ على المضبوطات بالمسلخ، وتم الكشف عليها، وتبين فسادها، وتم إصدار قرار الطبيب البيطري للأمانة بإعدام جميع المضبوطات لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تحت إشراف صحي كامل. فيما حذر متحدث الأمانة كل من يقوم بنقل اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بأنه سيتم تطبيق الأنظمة والتعليمات الرادعة بحقه.