أمانة جدة تغلق «11» منشأة غذائية في نطاق الجنوب وأم السلم

جدة - الجزيرة:

أغلقت إدارة الرقابة التجارية بأمانة محافظة جدة «11» منشأة خلال حملة التصحيح الفوري المشتركة للمنشآت الغذائية والمطاعم في نطاق بلديتي الجنوب وأم السلم الفرعيتين، وبمشاركة مراقبين من البلديتين, وتم التفتيش خلالها على 268 محلاً، أسفرت عن رصد 85 موقعاً مخالفاً، بالإضافة لإغلاق 62 موقعاً آخر من قبل أصحابها فور رؤية الفرق الرقابية, كما تم إتلاف مواد غذائية منتهية الصلاحية, وسحب 27 عينة غذائية وارسالها لمختبر الأمانة.

وأوضحت الأمانة أن الحملة استهدفت الشوارع الرئيسية في أحياء العدل والأمير فواز والأجاويد والسنابل بنطاق بلدية الجنوب، وشوارع جاك وكيلو 14 وحي المنتزهات وطريق مكة القديم بنطاق بلدية أم السلم, أتلف خلالها حمولة 77 ضواغط أدوات طبخ قدور, ملاعق وسكاكين, صحون, غير صالحة للاستخدام.

وتم رصد تدنٍ في مستوى النظافة العامة, وتراكم النفايات وعدم التخلص منها, ومخالفة التجهيزات, ومخالفة المبنى سوء تداول المواد الغذائية وسوء حفظها, ومخالفة شروط التعبئة والنقل والتخزين, وكذلك رصد مواد غذائية محضرة من اليوم السابق, إلى جانب عدم وجود جهاز لتعقيم الأدوات, ومخالفة أنظمة صحة البيئة, وعرض مواد غذائية مجهولة المصدر, ومخالفة النشاط, وعدم تجديد رخص المحال, وفتح محل له علاقة بالصحة العامة بدون رخصة, وتعطيل عمل المراقبين.