بلدية حفر الباطن تضبط لحوم مجمدة غير صالحة

حفر الباطن - عبدالله السعيدي:

تمكنت صحة البيئة ببلدية حفر الباطن من ضبط ثلاجة غذائية تقوم ببيع وعرض لحوم مجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي نتيجة سوء التخزين، بلغت كميتها 250 كجم، تم إتلافها وفق الأنظمة البلدية المتبعة.

وأوضح رئيس البلدية الأستاذ نايف بن سعيدان، أن ذلك يأتي في إطار الجهود المبذولة من قبل البلدية للمحافظة على الصحة العامة، وذلك من خلال جولات ميدانية مكثفة على جميع محلات تداول الأغذية، مشدداً على عدم نقل اللحوم والدواجن الطازجة أو المجمدة بسيارات غير مبردة أو مجمدة، والتأكد من نظافة الثلاجات وعدم تراكم الثلج بها وتخزين المواد الغذائية في درجات الحرارة المناسبة، علاوة على التأكد من صلاحية الأدوات والأواني المستخدمة في التقطيع والتجهيز والطبخ وإتلاف غير الصالح منها.