الجراد يغزو أسواق حائل والكيس يباع بـ(350) ريالاً

حائل - سعود الرفاع:

بدأت الأسواق الشعبية بمدينة حائل في استقبال الجراد المعد للبيع من قِبل صيادين، جلبوا منه إلى الأسواق كميات كبيرة، حظيت بإقبال ملحوظ على الشراء من قِبل كثير من المواطنين, رغم تحذيرات بعض المختصين من تناول الجراد, خاصة الذي يتم رشه بالمبيدات. وقد تراوحت أسعار الجراد من 100 إلى 350 ريالاً لكيس الخيش الواحد. ولجأ الباعة إلى وضع الجراد الحي في أكياس من الـ»خيش» زاعمين عدم تأثره بأعمال رش المبيدات.

وأكد أحد الراغبين في شراء الجراد المواطن خالد الهاملي وجود فوائد عدة من أكل الجراد؛ إذ اعتقد الآباء والأجداد وجود قيمة غذائية عالية في تلك الحشرة؛ كون الجراد يقتات من جميع الأشجار البرية والزهور الطبيعية. وروى مواطن آخر طريقة طهيه, فقال: يوضع الجراد في الماء بعد وصوله لدرجة الغليان حتى ينضج تمامًا, ثم يترك ليجف ومن ثم يؤكل كما تؤكل السلطات والمكسرات كوجبة دسمة. كما تحدث أحد الباعة قائلا: إن الجراد يلقى إقبالاً من قبل كبار السن بشكل أكبر نظراً للاعتقاد بأنه علاج للأمراض المختلفة, ويتم ترديد المثل الشعبي للزبائن لإقناعهم بالشراء. وأكد المواطنون أن أسعار الجراد تعتبر عالية نظراً لقلة العرض وزيادة الطلب. وقال: إن الجراد يتم جلبه من وادي العيص, بين ينبع النخل وجبال المدينة, والمسافة تقدر بأكثر من 1000 كلم حتى يصلنا هنا في مدينة حائل.