إغلاق مصنع يستخدم مواد أولية فاسدة لإنتاج الحلوى في جدة

الجزيرة - واس:

أغلقت وزارة التجارة والصناعة أحد مصانع الحلويات في جدة بعد اكتشاف استخدامه مواداً فاسدةً وغير صالحة للاستهلاك الآدمي في إعداد وصناعة الحلويات، إلى جانب ضبط كمية كبيرة من مادة الجلوكوز منتهية الصلاحية في خط الإنتاج بغرض استعمالها في تصنيع الحلوى، فيما استدعت الوزارة المسئولين عن المصنع للتحقيق واتخاذ إجراءات نظامية بحقهم.

جاء ذلك امتداداً للأدوار الرقابية التي تقوم بها الوزارة ضمن جولاتها التفتيشية على المصانع والمستودعات والمحال التجارية في مختلف مناطق المملكة، للتأكد من جودة المواد المصنعة، والمعروضة للبيع، وضمان عدم وجود مخالفات قد تضر بصحة وسلامة المستهلكين.

وتبين أثناء الجولة التفتيشية على المصنع سوء مستوى النظافة والتخزين للمواد الأولية، بحيث يتم حفظها في أماكن غير صالحة للتخزين، وغير مبردة، في الوقت الذي ضبط فيه المراقبون عمالة مخالفة لنظام الإقامة والعمل لا تحمل بطاقات صحية تخولهم بممارسة المهنة داخل المصنع، إضافة إلى استخدام آلات وأدوات متهالكة لا تتوافر بها أدنى معايير النظافة.