ياهلا

الزنجبيل والشتاء

قالت لي صديقتي الصغيرة والجميلة (منى):

ونحن نعيش هذه الأيام الباردة من أيام الشتاء لهذا العام، الذي تكثر فيه اجتماعات العائلة حول المدفأة، وخصوصاً في فترة المساء، ففي وقت الليل وأثناء اجتماعنا لتناول طعام العشاء كانت والدتي تحضر الشاي المضاف إليه الزنجبيل، الذي يضيف نكهة لاذعة إلى الشاي أو الحليب. إننا نحب الزنجبيل في فصل الشتاء والأيام الباردة؛ لأننا نحس بالدفء ونحن نرتشف منه.

وعندما سألت والدي عن الزنجبيل وتأثيره على الجسم قال إنه نبات عشبي، تُستخدم ساقه المطمورة في الأرض في المشروبات الشتوية، ثم إنه يخفَّف أيضاً ويُستخدم بعد طحنه في المشروبات الساخنة، وكذلك في المطيبات الغذائية كالتوابل. شكرت والدي.

ولكم التحية.

***

معلومة

المطر

ما دمنا عشنا ونعيش في أيام ممطرة فإننا لا بد أن نعرف أن المطر هو عبارة عن قطرات من الماء تسقط من السحب إلى الأرض حيث عندما يرتفع الهواء الساخن المحمّل ببخار الماء إلى الأعلى فإن البخار يكوّن السحاب ثم يتكثَّف ويتحول إلى قطرات ماء تكون أثقل من أن يحملها الهواء فتسقط على هيئة المطر.

- بدر العبدان