ضبط 297 كيلو من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية ومعدة للجامعات بالشرقية

الدمام - سلمان الشثري:

ضبطت إدارة صحة البيئة التابعة لأمانة المنطقة الشرقية، 297 كيلو من مواد غذائية منتهية الصلاحية، تتضمن عجائن ومعجنات، تابعة لإحدى المنشآت الشهيرة في محافظة الخبر، تقوم بتوريدها للجامعات، وذلك خلال إحدى الجولات الميدانية، التي يقوم بها المراقبون الصحيون.

وأوضح مدير عام صحة البيئة الدكتور خليفة السعد، في تصريح صحفي: إنه أثناء قيام أحد المراقبين الصحيين بإدارة الرقابة الصحية بجولات ميدانية على المنشآت الصحية، رصد عدداً من المخالفات الصحية على إحدى المنشآت الشهيرة في محافظة الخبر، التي تزود الجامعات بمواد غذائية من معجنات ومخبوزات منتهية الصلاحية، إضافة إلى أنه تم رصد وجود مخالفات صحية تمثلت في تدني مستوى النظافة للأواني والمعدات المستخدمة، والنظافة العامة لموقع التحضير، وكذلك وجود مواد غذائية منتهية الصلاحية بكمية كبيرة وصلت إلى 297 كيلو من العجائن المختلفة، إضافة إلى عدم التخلص من النفايات بالطرق الصحية المناسبة.

وأكد أن وكيل أمانة المنطقة الشرقية للخدمات المهندس عبدالله القرني، وجه على الفور بتطبيق الإجراءات النظامية بحق المنشأة، وفق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية، مع إتلاف كامل الكمية المضبوطة، وأخذ التعهدات اللازمة، وإجراء تصحيح كامل للعملية التصنيعية قبل السماح له بمتابعة التصنيع، ووضع المنشأة تحت المتابعة المستمرة من المختصين لضمان تطبيق كامل الاشتراطات الصحية المنظمة لهذه الأنشطة.