الإحساء - عايض العرجاني:
ضبطت لجنة بأمانة الإحساء مختصة بمتابعة بيع اللحوم والمطابخ والذبح العشوائي بالمحافظة مؤخراً، مجمعاً تجارياً يعمد إلى تجزئة اللحوم المبردة ووضعها في عبوات يتم تغليفها وإعدادها داخل المحل بأوزان مختلفة، وتغيير تاريخ صلاحيتها بتواريخ مختلفة عن تاريخ التعبئة وكذلك تاريخ الصلاحية الوارد من البلد المصدر. كشف ذلك وكيل أمانة الإحساء للخدمات المهندس عبدالله العرفج، مبيناً أن الأمر يُعد مخالفةً صريحة للاشتراطات والأنظمة البلدية، وأضاف العرفج، أنه بالإضافة إلى ذلك تم ضبط مخالفة أخرى لذات المجمع تتمثل في بيع اللحوم المبردة على أنها طازجة، وذلك بعد فرمها. مشيراً إلى أنه تم مُصادرة المضبوطات واتخاذ الإجراءات الجزائية بحق صاحب المجمع.من جهته ذكر مدير إدارة صحة البيئة ببلدية المبرز الدكتور قاسم الهزوم، أن اللجنة ضبطت في جولاتها الرقابية الأخيرة عدد من مخالفات الذبح العشوائي في المطابخ الشعبية والمزارع.