عنيزة - فوزية النعيم:

استعانت جمعية عنيزة الخيرية النسائية (قطرة) بالمدرب الشيف طارق الميمان لتدريب النساء في قطرة.. وهو يحمل خبرة طويلة بالعمل والتدريب وذلك بعد اعتماده عضواً في هيئة الغذاء والدواء، حيثُ تعلّم ودرس مزايا وأسرار وخصوصيات الأطعمة من ناحية صحية ووقائية.. وامتهن التدريب في مصالح حكومية كالمستشفيات والفنادق المعروفة لدى مجموعة بعض الشركات التي تقوم بتشغيل تلك الفنادق كـ»قولدن توليب» ومجموعات الحكير. بالإضافة إلى إلمامه بمصادر الغذاء في العالم، وفوائد الخضار والفواكه والمواد البروتينية والنشوية والسكرية، وجميع الفايتامينات.

حيثُ أفاد الشيف طارق الميمان بأن فترة التدريب لنساء الجمعية دامت خمسة أيام متواصلة على طُرق وفنون الطهي بطريقة احترافية، وتدريب النساء على طُرق إعداد الوجبات الخفيفة بأنواعها وقد لاقى من المُتدربات الرغبة والقبول، والتجاوب السريع لهذه المهنة الشيقة.