جدة - الجزيرة:

واصلت أمانة مدينة جدة فعاليات حملتها لتقليص حالات التسمم الغذائي، والتي ابتدرتها بافتتاح أول مركز تدريبي للعاملين في المنشآت الغذائية والصحية، حيث أطلقت مؤخراً حملتها التوعوية في جميع مناطق أعمالها، بهدف تثقيف العاملين في المنشآت الغذائية وجميع شرائح المجتمع، بالمعرفة اللازمة بما يهتم بسلامة الغذاء وخلوه من الآفات الضارة، إلى جانب الإجراءات الصحيحة التي يتوجب اتباعها في كل ما يتعلق بالغذاء..

كما استهدف المتطوعون المطاعم ومحال الوجبات السريعة ومراكز تقديم الغذاء والكورنيش، حيث تم توزيع أكثر من 40 ألف مطوية احتوت على نصائح تحذيرية حول مسببات التسمم الغذائي.

تجدر الإشارة إلى أن الأمانة بدأت مؤخراً في تطبيق قرار وزارة الشئون البلدية والقروية والقاضي بتدريب وتأهيل جميع العاملين في المنشآت الغذائية والصحة العامة، حيث أطلقت أول مركز تأهيلي لهذا الغرض، والذي بدأ فعلياً في استقبال المتدربين وتقديم الدورات الرامية إلى تطوير مستوى الأداء وتنمية مهارات العاملين.