الجوف - محمد الحموان:

في جولة لمراقبي صحة البيئة بأمانة الجوف على المحلات، تم إغلاق مطعم بخاري بحي السوق القديم، مساء يوم الأحد الماضي، حيث لوحظ عدد من المخالفات ومنها تسييح الدجاج بدورة مياه وبأماكن غرف نومهم، وتدني كبير في نظافة الأرضية ومكان إعداد الطعام، وإعداد كميات كبيرة من السلطة وحفظها بطرق غير صحية. وقال مدير عام صحة البيئة الدكتور محمد العنزي، إنه تم مصادرة حمولة سيارة ونيت من الدجاج والسلطات والإدامات التي أعدت بأماكن غير مناسبة لإعداد الطعام و80 حبة دجاج. مضيفاً أن العاملين يقومون بالطهي على الدرج وتجفيف بعض الخضار بالسطح العلوي للمبنى، بالإضافة لظهور الصدأ على أدوات تقطيع السلطة. ولفت العنزي، للتجاوب السريع من قبل مدير النظافة نواف العتيبي، لتعاونه بإرسال فرقة من النظافة لمصادرة المضبوطات وتم إغلاق المطعم وتحرير مخالفة بالحد الأعلى.

وعلى الصعيد نفسه اعتمد أمين منطقة الجوف المهندس عجب القحطاني، خطة المراقبين الصحيين خلال شهر رمضان المبارك، وجاءت فترات العمل الأولى من 4 مساءً إلى 7 مساء والثانية من 10 مساءً إلى 12 مساءً ،وذلك على ورديتين لمراقبة الأنشطة الصحية (مطاعم، سوبرماركات، حلاقين ) وأخرى لمراقبة أسواق اللحوم والخضار والفاكهة.

كما تم إقرار فترات العمل بالمسلخ لتفادي ازدحام المواطنين خلال أيام شهر رمضان المبارك وذلك للعمل بالمسلخ من 7 صباحاً إلى 5 عصراً وهذا الموعد خاص بالمواطنين، أما فترات العمل لاستقبال أصحاب الملاحم والجزارين ستكون من بعد صلاة التراويح مباشرة، حيث تم ذبح 4890 رأسا من الغنم و30 رأسا من الأبل خلال الأيام الثلاثة الأولى من شهر رمضان المبارك.