المدينة المنورة - إلهام محمود

اشتهرت المدينة المنورة بمزارعها وأرضها الخصبة ونعناع وورد المدينة تميز عن غيره برائحته العطرية ونكهته المميزة، ولا يغادر ضيف المدينة المنورة وزائرها ما لم يحمل معه من نعناع وورد المدينة وهو مطلوب دائما من كافة الناس والزوار سواء كانوا القادمين من داخل مناطق المملكة أو من خارجها، والنعناع أنواعه كثيرة منها: النعناع الحساوي والمغربي ودوش ونمام ونوامي وعطرة والورد والفل، إضافة إلى استخداماته العلاجية المعروفة.

وفي لقاء لـ(الجزيرة) مع أحد بائعي الورد، قال: يتم جلب الورد من مزارع أبيار الماشي على طريق المدينة جدة السريع، حيث يقومون بوضعه في حاويات فلينية ذات حجمين يباع الحجم الكبير بخمسة وعشرين ريالاً والصغير بعشرة ريالات، أما النعناع يباع بالربطة وهي جزء من أربعة أجزاء تعرف (بالشكة) التي تتكون من 16 جزءاً يسمى حزمة، مشيراً إلى أن الإقبال على شراء الورد يكثر في الإجازات وعطل نهاية الأسبوع لازدياد حفلات الزوج والأفراح فلا تخلو مناسبة من الورد والنعناع فهو يستخدم للضيافة.

وتقول أم أكرم: يستخدم الورد والفل المديني في المناسبات حيث تصنع منه العقود للضيافة، إضافة إلى المناسبات حيث تستخدمه نساء المدينة في تزيين العروس وزيها الشعبي المديني التي اشتهرت به منطقة المدينة وسابع المولود، وماؤه في تجميل وتنظيف البشرة وإضفاء نكهة مميزة لماء الشرب، إضافة إلى أن النعناع والورد يستخدم أيضا في بعض الأطباق والمشروبات الشعبية التي تميزت بها منطقة المدينة.