الطائف عليان آل سعدان

توقع مزارعو الورد في الطائف، أن يصل إنتاج مزارعهم للعام الحالي إلى أكثر من 250 مليون وردة في ظل الأجواء الزراعية الملائمة لعملية القطاف هذه الأيام، على الرغم من موجة البرد القارسة التي حلت بالمحافظة قبل أسبوعين. وكانت معامل تقطير ماء الورد الطائفي قد استقبلت خلال العام المنصرم حوالي 230 مليون وردة، وأنتجت قرابة 19500 تولة من الدهن العطري الشهير للورد الطائفي وتشير التوقعات إلى إنتاج أكثر من 20 ألف تولة من دهن الورد العطري خلال الموسم الحالي، وأوضح عبد الله قاضي، وهو أحد أقدم العاملين في مصنعي عطر وماء الورد في الطائف، أن زراعة الورد تتميز بالحساسية العالية للعوامل الطبيعية من برودة ورطوبة وقال: إن الحصول على تولة واحدة من دهن الورد يتطلب غلي ما بين 12 - 18 ألف وردة في قدور تقليدية خاصة بطبخ الورد وتقطير البخار المتصاعد.