الأحساء -رمزي الموسى
أكد أمين الأحساء المهندس فهد الجبير جاهزية مسالخ الأحساء لاستقبال أضاحي المواطنين والمقيمين في عيد الأضحى المبارك بشكل مُيسر، لافتا إلى أن الأمانة قد جهزت المسالخ الثلاثة التابعة لها لاستقبال المضحين، وذلك بمسلخ الأحساء المركزي بمدينة الهفوف، وتبلغ طاقته الاستيعابية حوالي 1800 ذبيحة في الساعة, ومسلخ مدينة العمران الحديث بطاقة استيعابية تصل إلى 500 ذبيحة في الساعة ومسلخ مدينة العيون الحديث وتبلغ طاقته الاستيعابية حوالي 300 ذبيحة في الساعة.
ومن جانبه ذكر مدير عام إدارة المسالخ الدكتور قاسم الهزوم أن طاقماً صحياً يضم أكثر من 400 فردٍ سيتأكد من السلامة الصحية للعاملين بالمسالخ وأنهم لا يحملون أمراضا معدية.
وأعلن الدكتور الهزوم أن أمانة الأحساء فتحت المجال أمام جميع المطابخ التي تنطبق عليها الاشتراطات المحددة من قبل الأمانة التي تزيد عن 80 مطبخاً لذبح الأضاحي أيام «12,11,10» من ذي الحجة تسهيلاً للراغبين بذبح أضاحيهم في المواقع القريبة من مساكنهم، مع التزام تلك المطابخ بتعهد خطي بالتقيد بالاشتراطات وتزويد الأمانة بإحصائية عدد المذبوحات في المطبخ خلال هذه الفترة.