الجزيرة - ياسر الجلاجل :

ابتكرت امرأة سعودية طريقة جديدة هي الأولى من نوعها في منطقة الثمامة، منافسة بها المطاعم الكبيرة الموجود في المتنزه، وذلك بقيامها بطبخ وتحضير الأكلات الشعبية السعودية المعروفة ووضعها بحافظات حرارية وبيعها للمتنزهين هناك.

وتحدثت (أم سعود) ل(الجزيرة) عن تجربتها في الثمامة قائلة: إن الكل يبحث عن الطبخ المنزلي، خصوصا فيما يتعلق بالأكلات الشعبية، حيث أتواجد كل أربعاء وخميس وجمعة من بعد صلاة الظهر حتى المغرب، وأعرض جميع الأكلات الشعبية بداية من (الرز والجريش والمرقوق والحنيني والمطازيز)، وغيرها من الأكلات الشعبية، حيث تبقى طازجة للزبائن.

وأضافت (أم سعود): المتنزهون يبحثون دائماً عن الأكلات الشعبية المصنوعة في المنازل، واستطعتُ من خلال ذلك منافسة رجال يعملون في نفس مجال عملي، وأنا أول امرأة تبيع في الثمامة، وزوجي هو أول من دعمني معنوياً ومالياً.