عبدالعزيز البابطين من مواليد الرياض 1962, وحاصل على درجة الماجستير في إدارة الأعمال. وقد بدأ حياته العملية في 1984 كمهندس زراعي بشركة نادك وتدرج ليرقى لاحقاً إلى وظيفة مساعد مدير مشروع حائل وبعد ثلاثة أعوام أصبح مديراً لمشروع حائل وفي عام 1989 أصبح مدير مشروع حرض العملاق وهي الانطلاقة الفعلية لشركة نادك. وفي عام 1993 ترقى إلى وظيفة مدير إدارة الإنتاج النباتي بالشركة. ثم انتقل لمدة عام من 2000-2001 ليصبح مديراً عاماً لشركة ألبان الرياض, وبعد ذلك عاد إلى شركة نادك من عام 2001 وحتى 2003 على وظيفة مدير القطاع الزراعي وتدرج بعدها ليصبح في عام 2003 مدير عام شركة نادك. ثم عين الرئيس التنفيذي لشركة نادك وحتى تاريخه.

وخلال تلك الفترة كان له الدور الفاعل في تنفيذ خطط وإستراتيجيات مجلس إدارة شركة نادك بعد توليه مسئولية الإدارة التنفيذية من عام 2003م, مما أسهم ذلك في مضاعفة المبيعات. وكذلك قام بتطوير وتحسين نظم وإجراءات العمل في الشركة، كان من نتائجها الحصول على شهادات التقدير للأداء المتميز فيما يتعلق بالسعودة وبيئة العمل وجودة المنتجات. وتوج ذلك بحصول الشركة على أفضل شركة غذائية لعام 2008 من ITP Publishing Group.

كما للبابطين مساهمات فاعلة في عدة للجان منها عضويته بمجلس إدارة شركة جازان من تاريخ 1994 حتى 1997 وكذلك عضو للجنة العلوم الزراعية (مدينة الملك عبدالعزيز) من 1997 - 2000 وعضو لجنة التسويق الزراعي بالغرفة التجارية من 2002- 2005, وعضو في المجموعة الزراعية السعودية ساق. كذلك يشغل المهندس البابطين منصب عضو ونائب رئيس اللجنة الوطنية لمنتجي الألبان الطازجة بمجلس الغرف السعودية. وعضو مجلس إدارة الشركة الوطنية لإنتاج البذور (بذور) من 2000 وحتى تاريخه. وعضو اللجنة الزراعية بالغرفة التجارية من عام 2000 وحتى تاريخه, وعضو باللجنة الخاصة بخبراء الأمن الغذائي.