القاهرة - ياسين عبد العليم
نصح أطباء وأخصائيو التغذية بالإكثار من تناول البطيخ لاحتوائه على المياه التي تشكل 92% من وزنه فيساعدك على التخلص من الشعور بالتعب والإرهاق في الطقس الحار كما يسهم في تعويض الجسم عن السوائل المفقودة. وأكد الدكتور بهاء الدين ناجي أخصائي التغذية بكلية طب القصر العيني بأن البطيخ غني بالعناصر الغذائية المتنوعة لاحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين (أ) وعناصر الكلسيوم والحديد والألياف الغذائية الضرورية لليونة المعدة، وهذه العناصر تكفي حاجة الإنسان من الماء والفيتامينات والمعادن طوال اليوم، خصوصاً في أيام الصيف الحارة. كما يعتبر البطيخ منشطاً لإنتاج الطاقة ومفتتاً لحصوات الكلى ومنقياً للدم ومساعداً على الهضم، ويعمل على تخفيف حدة الأمراض الجلدية، وتخفيض ضغط الدم المرتفع.
