لندن - ديفيد برو - رويترز
قال مسئولو شركات وقود حيوي إن أسعار المواد الغذائية الأساسية سترتفع لبضع سنوات قبل أن تتراجع في نهاية المطاف إلى معدلاتها التاريخية مع زيادة المحاصيل.
وأفضى تزايد الطلب على الغذاء عالي الجودة من أسواق صاعدة متسارعة التصنيع مثل الصين ونقص المعروض وارتفاع الطلب على الوقود الحيوي ونهم صناديق الاستثمار المتصاعد على السلع الغذائية إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية الأساسية بدرجة متزايدة في الشهور الأخيرة.
وأبلغ ستيفاني ديلودر الشريك الإداري لدى آي فيول الاستشارية ومقرها هولندا مؤتمراً أن مشكلة ارتفاع أسعار الغذاء ستستمر لبضع سنين.
لكن في نهاية الأمر ستساعد قوى السوق على تحقيق التوزان بين العرض والطلب ولا سيما في الأسواق غير الخاضعة لرقابة تنظيمية كبيرة بيد أن هذا قد يستغرق وقتاً.
وقال ديلودر إنه قد تمر (بضع سنوات على أقصى تقدير قبل أن يعود الوضع إلى طبيعته).
وأضاف أن أسواق عقود الحبوب التي شهدت تصحيحاً نزولياً بعد ارتفاعات فلكية ربما تشير بالفعل إلى تحسن المعروض مع زيادة المساحات المزروعة. وتراجعت أسعار فول الصويا في الولايات المتحدة بشكل حاد هذا الأسبوع بعدما توقعت الحكومة زيادة المساحات المزروعة 18 بالمائة في فصل الربيع وذلك على حساب الذرة التي كانت نجم أسواق السلع الغذائية في العام الماضي.
ويأتي الإقبال على زراعة فول الصويا الذي يُستخدم كعلف للماشية ولإنتاج زيت الطعام ووقود الديزل الحيوي في أعقاب ارتفاعات قياسية في أسعار عقوده ببورصة مجلس شيكاجو للتجارة.
وسلَّط تراجع أسعار فول الصويا الأضواء مجدداً على الذرة التي كانت مساحة زراعتها العام الماضي في الولايات المتحدة الأكبر منذ العام 1994 وسط طلب قوي من صناعة الايثانول وهو وقود حيوي أيضاً.
وقال ديلودر إن من المرجح مع زيادة المساحات المزروعة استجابة لارتفاع الأسعار أن ترتد الأسعار إلى مستوياتها التاريخية. وقال (تميل الأسعار إلى العودة لمعدلاتها طويلة الأمد). واتفق معه في الرأي فيكتور ديكي مدير تطوير الوقود الحيوي لدى نوفوس أوروبا التي مقرها بلجيكا وقال: (مواسم الحصاد الكبيرة ستخفف الضغط عن الأسعار).لكنه أردف قائلاً إن إنتاج الغذاء يواجه مشكلات هيكلية ومن شأن تغير المناخ أن يخفض الإنتاج مما يدفع الأسعار صعوداً. وقال (إذا لم يتوافر الماء ولم تروَ المحاصيل يكون الحصاد كارثياً).
وقال ديكي إن ما يسمى (الجيل الثاني) من الوقود الحيوي، الذي ينتج من محاصيل غير غذائية ونفايات سوف يخفف الحمل عن أسعار الغذاء لأن الكثير منه لا يزاحم الغذاء على الأرض.