«الجزيرة» - حازم الشرقاوي

كشفت دراسة اقتصادية أن قطاع صناعة الوجبات السريعة يشهد نمواً وانتشاراً واسعين في دول منطقة الخليج مما دفع المستثمرين لضخ استثمارات وصلت إلى 356 مليون دولار تمثل حوالي 23.4 % من الحجم الإجمالي للاستثمار في الصناعات الغذائية في دول الخليج والذي يبلغ 8.3 مليار دولار وذكرت الدراسة التي أعدتها منظمة الخليج للاستشارات الصناعية أن نصيب المستثمرين السعوديين من هذه الاستثمارات 325 مليون دولار بعدد مصانع يصل إلى 29 من إجمالي 60 مصنعا في المنطقة ومؤكدة أن استهلاك السعودية يشكل نسبه 75 % من إنتاج حجم هذه الصناعة ما جعلها تحتل المرتبة 15 على مستوى العالم بين مستهلكين الوجبات السريعة.

عزى عاملون في سوق الوجبات السريعة هذا النمو الكبير والسريع إلى تغير نمط الحياة وسرعة إيقاع الحياة اليومية وتغير العادات والتقاليد الأسرية واتجاه أفرادها للتأثر والأخذ بنمط الحياة الغربية في العادات الغذائية مشيرين إلى زيادة كبيرة في سوق الوجبات السريعة ودخول أسماء عالميه جديدة مستفيدة من النمو الاقتصادي وسيطرت قطاع الشباب وهم الفئة الغالبة في المجتمع السعودي بنسبه نمو تزيد عن 20 %.

ويلاحظ المراقبون في هذا الإطار أن بعض هذه الشركات التي تتنافس في السوق السعودي لاجتذاب العملاء خاصة بين الشباب والأسر أخذت تتجه نحو خلجنة وعربنه وجباتها وخدماتها واتجه بعضها إلى إضافة وجبه المندي إلى قائمة وجباتها معزية بين الذوقين العربي والغربي.