الجزيرة - وهيب الوهيبي
ابتكر سعودي جهازاً خاصاً لتجفيف الفائض من الأطعمة يساهم في المحافظة على قيمة النعمة والاستفادة منها. وقال المواطن خالد بن مهدي آل رشيد ل(الجزيرة): إن الابتكار عبارة عن كبائن تعمل على تجفيف الفائض من الأطعمة بطريقة بسيطة واقتصادية يكون التجفيف فيها على درجات متعددة على حسب الاستخدام النهائي مما يمكن الاستفادة منها من خلال تحويلها إلى أسمدة عضوية أو أعلاف لبعض الحيوانات.
وأوضح آل رشيد أن ابتكاره الجديد سيقدم حلولاً كثيرة من أبرزها الحد من تكاثر البكتيريا في حاويات النفايات بشكل كبير، بالإضافة إلى تقليص عدد الرحلات الخاصة بتجميع النفايات، لافتاً إلى أن هذه الكبائن تتميز بسهولة فرز مكونات الطعام بعد تجفيفها وانخفاض الكلفة التشغيلية والتصنيعية للجهاز وسهولة نقله واستخدامه وعدم حاجة الجهاز إلى مساحة كبيرة.
وكان آل رشيد قد عرض ابتكاره في معرض الابتكار الأول الذي نظمته مؤسسة الملك عبدالعزيز ورجاله للموهبة والإبداع في الرياض، وقد حظي بمتابعة كبيرة من المواطنين والمقيمين.
