عنيزة - عطاالله الجروان
بدأت الجمعية التعاونية الزراعية في عنيزة تشغيل أول صالة عرض لبيع المنتجات الزراعية العضوية الخميس الماضي.
وأوضح المهندس الزراعي إبراهيم الناجم المشرف على الصالة ل(الجزيرة) أن الجمعية تهدف من إنشاء هذه الصالة إلى توفير خضار وفواكه طارجة وصحية وخالية من بقايا المبيدات من أجل المساهمة في المحافظة على الصحة العامة للمواطنين والمقيمين. وبين أنه تم الاتفاق مع سبع عشرة مزرعة نموذجية يلتزم أصحابها بفترة تحريم المبيدات الزراعية قصيرة المدى على منتجاتهم, مدعومة بشهادة من إحدى المؤسسات التي تشرف على المزارع العضوية
, إضافة إلى قيام عدد من
المختصين في المختبر بجولات يومية على المزارع لفحص المنتجات والتأكد من خلوها من بقايا المبيدات , قبل أن يتم عرض المنتجات من الخضار والفواكه في الصالة يومياً بعد تغليفها بطريقة صحية ووضع ملصق التسعيرة عليها، ويتم العرض داخل بردات كبيرة توضع على درجات حرارة مناسبة بحيث تستمر الخضار والفواكه طازجة لأطول وقت ممكن.
لافتاً إلى أن مختصين من المختبر يقومون بزيارة الصالة كل صباح وإعادة فحص عينات من المنتجات المعروضة.
يذكر أن الجمعية حرصت أن يكون العاملين من السعوديين حيث تم اختيار مجموعة من الشباب للعمل كمديرين ومشرفين وبائعين في الصالة.
