* الجوف - صالح النازل:
من المهن التي استعصت على يد الزمن مهنة رباب دلال القهوة وقد ظلت صامدة رغم المنافسة الشديدة من الأطقم الفاخرة التي تزين أرفف محلات الأواني المنزلية في كل مكان، وفي أحد شوارع سكاكا الرئيسية التقينا بأحد أصحاب هذه المهنة العتيدة وقد اتخذ إحدى الساحات كمقر مؤقت يزاول فيها هذه المهنة، حيث سألناه في البداية عن الوقت الذي تشهد هذه المهنة إقبالاً أكثر من غيره فقال إنه يأتي قبل رمضان بعدة أيام من كل عام حيث يكون الاقبال أكبر، ويضيف بأن الدلال تختلف من ناحية الشكل والصناعة فمنها البغدادي نسبة إلى بغداد عاصمة العراق الشقيق ومنها الرسلان أو الحساوية نسبة إلى الاحساء ومنها القريشية وهي تصنع وتستعمل في المدينة المنورة ومكة المكرمة والطائف كما أن الدلة تختلف من ناحية اللون، فهناك الصفراء والبيضاء وهي تختلف أيضاً من ناحية الرباب، فالبيضاء تحتاج إلى طلاء من الداخل والخارج اما الصفراء فتطلى من الداخل فقط، والرباب عبارة عن مادتين هما الشناذر وهي على شكل بودرة، والرباب عبارة عن مادة سائلة تخلط مع بعضهما لتكون الرباب الذي يطلى به الدلال.
|