30 مشروعاً تنتج 858 ألف طن من الحليب سنوياً والسوق ما زالت تستوعب المزيد

* الرياض - وسيلة محمود الحلبي:
تعتبر صناعة الألبان في المملكة من أنجح الصناعات حيث تحتضن اليوم أكثر من 30 مشروعاً تضم 182 رأساً من الأبقار الحلوب تنتج ما يربو على 858 ألف طن من الحليب الخام سنوياً.
وتشارك في المعرض الزراعي السعودي الذي تتواصل فعالياته مجموعة من الشركات السعودية المتخصصة في انتاج وتسويق الألبان ومستلزماتها فضلاً عن وجود ممثلين لشركات عربية وعالمية تعرض منتجات تتعلق بهذه الصناعة التي حققت وثبات على مدى الثلاثين عاماً الماضية، وهي الفترة التي مرت على تأسيس باكورة مشاريع صناعة الألبان المحلية.
ويقول الخبير الزراعي المهندس محمد حبيب البخاري إن نصيب الفرد السعودي من الحليب وفقاً للإنتاج الحالي يبلغ 37 لتراً من الحليب سنوياً وهو معدل منخفض جداً مقارنة مع المعدلات العالمية مما يعكس وجود فرص واسعة للتوسع في صناعة الألبان.
ويضيف المهندس البخاري أن قطاع الألبان الطازجة في حاجة ماسة إلى زيادة عدد المشاريع ولكن وفق تخطيط جيد ودراسة وافية للحفاظ على الثروة المائية، وحتى لا يؤثر هذا القطاع سلباً على المخزون المائي في البلاد، وتجسد عروض شركات الألبان المشاركة في هذا المعرض ومن أبرزها المراعي المحدودة والشركة الوطنية للتنمية الزراعية نادك مدى النضج الذي وصلت إليه هذه الصناعة من خلال ادخال منتجات جديدة مثل منتجات الزبادي متعددة النكهات والحلويات المتنوعة والعصائر بدلاً من التركيز على المنتجات التقليدية السائدة على مدى فترة طويلة. ويؤكد الأستاذ وليد البيبي مدير العلاقات العامة في شركة المراعي المحدودة أن الشركة تشارك باستمرار في المعرض الزراعي السعودي باعتباره فرصة سنوية تجمع المتخصصين في الزارعة والصناعات المرتبطة بها من جميع أنحاء العالم وفي وقت واحد، مما يشكل فرصة مهمة لأن تبرز كل شركة ما لديها من جديد على جميع المستويات سواء الإنتاج أو التنمية أو التوسع في التصدير والوصول لعدد من الدول والتواصل مع الشركات العالمية القادمة لهذا الغرض.
وأضاف البيبي أن العديد من اللقاءات تعقد مع الراغبين في التعامل أو التعاون مع الشركات العارضة إذ تتوفر في المعرض تقنيات جديدة ومتطورة فضلاً عن المعرض الزراعي حيث يحظى بتنوع المشاركات وتعدد النشاطات واستقطاب أعداد كبيرة من الزوار تربو أعدادهم على 3 آلاف زائر متخصص يومياً.
وتشهد شركة المراعي المحدودة تطوراً متسارعاً على مستويات متعددة وبدأت مؤخراً في إنتاج نوعيات جديدة من منتجات الألبان والعصائر فضلاً عن امتلاكها سلة أجبان تعد الأكبر تنوعاً على المستوى العربي، كما تملك 60 ألف رأس من الأبقار موزعة على ست مزارع تصب في واحد من أكبر مصانع الألبان العربية.