* الرياض - الجزيرة:
زار مدير مكتب التلفزيون الألماني (zdf) مكتب الشرق الأوسط مصنع ومزرعة الصافي بالخرج لتصوير المزرعة لشهرتها العالمية الواسعة، وأشاد بالتقنية الحديثة ومراحل التطوير والإنتاج فيها.
وأبدى التلفزيون الألماني إعجابه بمكونات المصنع والمزرعة، وقال إنه يعكس مدى التقدم الذي وصلت إليه المملكة في مجال الصناعة بشكل عام والإنتاج الحيواني بوجه خاص.
واطلع والبوت والوفد المرافق له بالتلفزيون على وحدات المشروع بالمزرعة، حيث زار حظائر الأبقار الحلاَّبة، واطلع على وحدات العجول الصغيرة، كما اطلع على مصنع الحليب طويل الأجل ومراحل التطوير الذي أدخلتها الصافي في المزرعة التي تعد الأكبر في العالم حسب موسوعة جينيس للأرقام القياسية، حيث تبلغ مساحتها (35) كيلو متراً مربعاً، وأقسام التغليف والتعبئة، يقدر إنتاجها بنحو (28%) من السوق السعودي الذي يقدر حجم صناعة الألبان وإنتاجها نحو (5) مليارات ريال وتحتضن المزرعة نحو أكثر من (33) ألف رأس من القطيع وأكثر من (15) ألف رأس من الأبقار الحلوب بإنتاج يومي لها يتجاوز (450) ألف لتر من الحليب ويتم نقله إلى (30) فرعاً في مختلف أنحاء المملكة تغطي أكثر من (25) ألف منفذ للبيع وذلك من خلال (500) شاحنة مبردة.
من جانبه قال الأستاذ محمد بن إبراهيم الشنيفي العضو المنتدب لقطاع الأغذية والمشروبات بمجموعة الفيصلية إن الهدف من هذه الزيارة هو الاطلاع على هذا الصرح الصناعي الكبير الذي يشارك في دعم الصناعة الوطنية.
وأضاف الشنيفي أن مجموعة الفيصلية تستقبل العديد من الوفود الدبلوماسية الرسمية إضافة إلى زيارة الوفود الطلابية لكون هذه المزرعة تستقبل أكثر من (10) آلاف زائر سنوياً.
وكانت مدينة الأمير سلطان للخدمات الإنسانية قد زارت مزرعة ألبان الصافي واطلعوا من خلالها على عملية صناعة الألبان بداية من حلب الأبقار وانتهاء بالتعبئة والإعداد والتوزيع.
|