تغيير أنماط السلوك ضروري
المياه لن تكفي الأجيال القادمة

* لندن - واس:
حذَّر الخبراء من أن إمدادات المياه العالمية لن تكفي الأجيال القادمة لكي تستمتع بنفس النظام الغذائي الذي يتناوله الغرب حالياً.
وقال الخبراء: إن الماشية الموجودة في العالم اليوم لن تتمكن في المستقبل من إنتاج نفس كمية اللحوم والألبان التي تنتجها في وقتنا الحالي بسبب نقص إمدادات المياه على سطح الأرض. وشدَّدوا على أن تغيير أنماط استهلاك المياه في العالم أمر ضروري من أجل أن يستطيع العالم توفير الغذاء لنفسه. وأوضحوا أن الحيوانات تحتاج إلى كميات أكبر من المياه من تلك التي يحتاجها القمح لإنتاج نفس القدر من الغذاء. ويتوقع أن تناقش هذه القضية في مؤتمر أسبوع المياه العالمي السنوي الذي يعقد سنوياً في العاصمة السويدية
ستوكهولم خلال الفترة من 15 إلى 21 من أغسطس الجاري، وينظمه معهد ستوكهولم الدولي للمياه سنوياً.
وقال أندريس بيرنتيل المدير التنفيذي للمعهد في تصريح ل(بي بي سي) اليوم: إن المشكلة الأساسية تكمن في أن الطعام هو المستهلِك الأساسي للمياه على مستوى العالم.
وأوضح المعهد أن العثور على موارد مياه لإطعام سكان العالم الذين يعانون من سوء التغذية والذين يتزايد عددهم سيبقى تحدياً أساسياً وكبيراً.