اسأل استشاري التغذية

أشير إلى مشكلة أبي محمد الذي أرسلت له برنامجا لتخفيف الوزن واستفاد منه، فيوجد لدينا سيدة وزنها 96 كيلو وعمرها 36 سنة وطولها 160 سم وهي ترضع رضاعة طبيعية. الرجاء إرسال برنامج لتخفيف الوزن على الفاكس المرفق. وجزاك الله خيراً
أقول لك ولإخواني الكرام الذين أرسلوا رسائل مشابهة. . ان لكل حالة أسلوب مختلف عن الأخرى اذا ما أردنا علاجها، ثم ان المسألة تحتاج إلى تقييم ومعرفة بعض المعلومات المهمة عن الشخص والتاريخ المرضي، بالذات إذا كانت امرأة وذات وضع خاص مثلا حاملا او مرضعا، ولو كان وضعها الصحي العام ممتاز. ثم ان المسألة ليست برنامجا غذائيا فقط، والا لنشرنا ذلك البرنامج ليستفيد منه كل الناس، وكم في المكتبات من كتب لبرامج صحيحة وغير صحيحة وكم من البرامج الخاصة في القنوات الفضائية التي تقدم مثل تلك البرامج ولكن هل يستفاد منها؟ الجواب: فائدتها قليلة جداً، لأن المتابعة والتشجيع وتعديل البرنامج كل فترة ليكون سهلا ومقبولا من الشخص هو من أهم الأمور. بل ومن خلال تجربتي الشخصية وجدت أن تأثير المتابعة هو الأهم للوصول إلى الوزن المطلوب نقصا او زيادة.
أخي الكريم: مؤشر كتلة الجسم لهذه المرأة هو 37.5 بمعنى أن لديها سمنة مفرطة تحتاج إلى رعاية ومتابعة من الآن فأرجو عدم التأخر في علاجها. لهذا أقترح عليك أخذ تلك السيدة الفاضلة إلى إحدى أخصائيات التغذية الإكلينيكية لتتولى التقييم والمتابعة.
الأخ الدكتور عبد العزيز العثمان حفظه الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد فقد اتبعت برنامجا من برامجك الغذائية لتخفيف الوزن الموزع على أسابيع، وأنا الآن مقبل على زواج ولم يتبق عليه إلا أيام معدودة وأخاف ان يؤثر الرجيم على حياتي الزوجية وأريد نصيحتك العاجلة في تدارك ذلك، ويا ليتك تعطيني أطعمة خاصة او خلطات صحية تناسب وضعي وتكون مكوناتها متوفرة، أرجوك يا دكتور ان ترد عليّ وتساعدني فأنا بحاجة لك وارجو الرد عاجلا.
أخوك- بدر
لا تقلق أخي بدر، ولكني لا أتذكر أي برنامج بالضبط فالبرنامج الذي ذكرت على أنواع، وكنت أتمنى ان اعرف كم نقص وزنك وكم وزنك الآن ليمكنني نصيحتك بدقة اكثر.
تأكد أن البرامج التي أضعها صحية وليس لها تأثيرات جانبية أبدا اذا طبقت بشكل صحيح لأنها توفر كل احتياجات الجسم مع نقص السعرات والعناصر التي تسبب السمنة، ولا داعي أبداً لأي برنامج قبل الزواج ، وكل ما عليك هو أن تتناول غذاءك المتوازن بانتظام، وتناوم لوقت كاف، وتقلل الضغوط النفسية والهموم، اذا عملت ذلك فلا خوف عليك أما اذا لم تستطع فعلها فلن يفيدك أي برنامج لأن تلك الأمور مؤثرة بشكل أقوى.
وعلى العموم سأقدم لك برنامجاً مفيدا لو أحسست بضعف فقط لأن البرنامج قوي ولا يحتاجه إلا من يحس بالضعف الجنسي وهو على النحو الآتي:
1- صباح كل يوم: ابدأ يومك بملعقة عسل طبيعي مع حبوب اللقاح أو الغذاء الملكي (متوفرة لدى محلات بيع العسل) ، تناول بيضتين مسلوقتين كاملتين (مع الصفار) بدون خبز، اشرب كوب حليب (مع الزنجبيل) او لبن او زبادي، احرص على تناول الإفطار حسب رغبتك.
2- احرص ان يكون مع السلطة (كرفس، جرجير، بصل طازج) وطريقة تحضير البصل بأن تزيل الجذور بعناية دون ان تقطع من شحمة البصلة شيئا فلقرص الذي يعلو الجذور مفيد لأشياء كثيرة ويتوفر فيه ما يشبه الحليب في الشكل.
3- يؤخذ ماء البصل المعصور وماء الجرجير ويضاف إلى عسل وسمن بمقادير متساوية وتوضع على نار هادئة حتى تكون غليظة ويؤخذ منها على الريق ملعقة.
4- قبل النوم تناول كأسا من الحليب، ومكسرات مثل الصنوبر والجوز.
5- تناول سمكا طازجا ومحار ورخويات بحرية مرتين أسبوعيا.
6- اذا كنت ممن تعود على حليب النوق او الماعز فهو مفيد.
تذكر أن هذا البرنامج قوي جدا، فلا تستمر عليه اكثر من شهر واحد فقط، بعدها يمكن اختيار بعض البرنامج فيمكن إلغاء تناول صفار البيض، وتقليل السمن والمكسرات وخلطة ماء البصل والجرجير والعسل والسمن.
أدعو لك بالتوفيق.