من أسرار التغذية
تفاحة أم كمثرى

قل لي ما شكل جسمك؟ قل لي أين تتركز معظم الدهون؟ أقول لك مانوع السمنة لديك؟. يوصف الشخص الذي يحمل معظم ثقله في الوسط بالتفاحة بينما يشار للشخص الذي يتمركز معظم ثقله تحت الخصر وحول الوركين والأفخاذ بالكمثرى. وعموماً يعتبر الأشخاص بشكل الكمثرى أكثر صحية من شكل التفاحة، لهذا من أفضل طرق قياس السمنة هو قياس نسبة محيط الخصر إلى محيط الوركين فإذا كانت أعلى من (1) عند الرجال و (0.8) عند النساء فهذا دليل على السمنة، وهو دليل أيضاً على أن هؤلاء هم أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري ومرض تصلب الشرايين التاجية للقلب والسكتة الدماغية، ويتم الحصول على هذه النسبة بتقسيم محيط الخصر بالسنتمترات على محيط الوركين بالسنتيمترات.