* الطائف عليان آل سعدان:
أكمل ما يزيد على 500 جزار في المسلخ النموذجي وبقية المسالخ الأخرى المصرح لها بعملية ذبح الأضحية في محافظة الطائف كافة الاستعدادات اللازمة لعيد الأضحى المبارك.
وسيقوم الجزارون الذين تجهزوا بكافة أدوات الذبح والسلخ وتقطيع اللحوم من سكاكين وسواطير وغير ذلك بذبح أكثر من خمسة آلاف رأس من الأغنام في يوم عيد الأضحى المبارك في المسلخ النموذجي وبقية المسالخ الأخرى المحيطة بسوق الأغنام في الطائف وستخضع هذه المسالخ لرقابة شديدة من قبل صحة البيئة ببلدية محافظة الطائف خلال هذا اليوم للتأكد من مدى تقيد والتزام الجزارين بالتعليمات اللازمة بعدم ذبح الأغنام من نوع الإناث بالدرجة الأولى وكذلك فحص الأغنام «الأضحية» قبل ذبحها والتأكد من سلامتها من أي أمراض وستقوم لجنة من قبل صحة البيئة بعملية المراقبة والمتابعة لهذه المسالخ وتطبيق عقوبات بحق الجزارين المخالفين للأنظمة وإغلاق أي مسلخ لا يلتزم بشروط الذبح وخاصة ذبح الإناث من الأغنام.
|