الهريسة واللبنية والحلويات الشعبية تعود للصدارة في المدينة المنورة
الحلويات الوطنية تحظى بثقة المواطنين وتنافس المستوردة

* المدينة المنورة - مروان عمر قصاص:
بدأ الإقبال في الأسواق المحلية في المدينة المنورة خلال هذه الفترة على الحلويات والعطور ، حيث اعتاد الجميع على تقديم الحلويات لزوارهم خلال أيام العيد، واللافت للنظر هو تزايد حجم الإقبال على الحلويات الوطنية التي زادت مساحة انتشارها في الأسواق هذا العام وحظيت بثقة المواطنين، حيث شهدت الحلويات الوطنية إقبالاً جيداً مقارنة بمثيلاتها المستوردة. وقد أرجع عدد من باعة حلويات العيد هذا الإقبال لثقة المواطنين بصناعتهم الوطنية إضافة إلى الجودة الكبيرة والمواصفات الجيدة للحلويات السعودية مع سعرها المناسب جداً مقارنة بالحلويات المستوردة مما أكسبها ثقة الجميع.
ومن ناحية أخرى، حظيت المعجنات مثل البقلاوة والكنافة والمعمول والغريبة وغيرها بإقبال جيد من المواطنين حيث أصبحت منذ العام الماضي محل إقبال المواطنين الذين يقدمونها مع الحلويات. كما حرصت محلات بيع الحلويات على زيادة مساحة عرض الحلويات الشعبية مثل «الهريسة، اللبنية، والطرمبة، وغيرها» إلى جانب الحلويات الأخرى. كما أن مصانع التمور دخلت المنافسة من خلال ترويج نوعيات عديدة من التمور المحشوة بالمكسرات والمغلفة بالشكولاته ويقول أحد كبار السن إن العودة للحلويات الشعبية القديمة تأكيد على جمالية الماضي وارتباطنا بموروثاتنا الشعبية الجميلة.