سيدتي للجزر فوائد عديدة كما له طرق متعددة فلقد قرأت لك هذه الطرق لاستعماله:
1- طريقة استعمال الجزر بدلا من القهوة:
إذا كنت يا سيدتي لا تستطيعين تناول القهوة لسبب من الأسباب فبامكانك الاستعاضة عنها بالجزر بهذه الطريقة البسيطة، حمصي الجزر على نار هادئة بعد ان تبرشيه ثم اطحنيه بطاحونة القهوة واستعمليه كما تستعملينها.
2- طريقة استعمال الجزر ضد اسهالات الأطفال:
اسلقي خمسمائة غرام جزر في لتر من الماء حتى يصبح طريا جداً، ضعي الجزر بمصفاة ناعمة، اضيفي قليلا من الحساء الى حليب طفلك في حالات الاسهالات.
3- طريقة لاستعمال الجزر في حالات اليرقان ونوبات الكبد:
ابرشي الجزر واغليه على نار قوية مدة 12 دقيقة وخذي منه في حالات اليرقان والنوبات الكبدية.
فللجزر فوائد عديدة فهو يحتوي على 88% من وزنه ماء و6% هيوليات و3% دهون، و9% سكريات وعلى الكبريت والفسفور والكلور والصوديوم والبوتاس والمغنزيوم، والكالسيوم، والحديد، كما يحتوي على فيتامين «آ وب1، وب2 وث ود وب ب و «و».
عزة محمد
| 
