* جدة حسن الشهري:
ضمن النشاطات الإعلامية لشركة وايث نيوترشن ايرلندا استضافت وفداً إعلامياً سعودياً من الصحف السعودية وبينها صحيفة «الجزيرة» الذي قام بالاطلاع على مراحل تصنيع الحليب وتغذية الأطفال بالمصنع في مدينة شانون بأيرلندا.
وبعد الجولة في المصنع عقدت الشركة مؤتمراً صحفياً لمسؤوليها عقده كل من:
* الدكتور عصام عابد شيخ مستشار شركة مخزن الأدوية العربي السعودي المحدودة.
* توماس ملكوين العضو المنتدب لمصانع شركة وايث في ايرلندا.
* د. باهر مسعود المستشار الطبي لشركة وايث في الشرق الأوسط.
* الأستاذ خالد البيسي مدير عام مبيعات شركة وايث في الشرق الأوسط.
وقد أجاب المجتمعون عن أسئلة الإعلاميين السعوديين.
* بعد رؤية عملية التصنيع الدقيقة، كيف هو التكامل لنقل الخبرة وما المغزى من الزيارة؟
يهمنا جدا نقل الخبرة لأشقائنا في المملكة في شركة المخزن العربي السعودي ويهمنا رؤية تقدم في هذا المجال ولابد من مشاركة الجميع ولابد من الجودة في المنتجات خاصة منتجاتنا ونحن نهدف لمشاركة العامة وكثير من الناس بضرورة الثقة في منتجاتنا.
* ووايث يهمها جداً علاقتها الجيدة مع شركة مخزن الأدوية العربي السعودي ونبحث عن اقتراحات لتوطيد تلك العلاقة ومعنا الدكتور عصام يمكنه ان يحدثكم عن ذلك.
* د. عصام: شركة «وايث» تهتم بإفادتنا كناحية أكاديمية وفنية، وهناك جدية من ناحية شركة «وايث» وشركة مخزن الأدوية في مجال الأبحاث ونقل الخبرة والمصنع الصحي، وتوجد مباحثات لا نريد التكلم أكثر حتى تتضح الصورة أكثر.
وعندما جاءوا لزيارتنا في الرياض وجدة كان هناك فريق من أعلى المستويات من مستوى نواب الرئيس للأبحاث فكان لهم اهتمامات بالصناعة في السعودية رأوا بعض الصناعة وقارنوا بين المصنع هنا والصناعة في بعض بلاد العالم وهناك نظرة بعيدة وحتى الآن لم ندخل في تفاصيل ولكن البوادر تبشر بالخير..
والسوق السعودي يمثل المرتبة التاسعة أو العاشرة لشركة «وايث» وهناك مجالات تجارية بالنسبة للسوق السعودي والرقم التقريبي واحد على أربعين من الإنتاج فإذا كان الإنتاج أربعين مليون فللسعوديين مليون أي بنسبة 5 ،2 من الإنتاج العالمي..
وفي العام الماضي تم بحث انتقائي وتم استحداث أنظمة تحليلية جديدة وقد قمنا نحن بعمل إجراءات وقائية من الجهات الرقابية وكان لهم الريادة في هذا المجال.
والشركة تعمل في هذا المجال منذ أكثر من 30 عاماً وهناك أكثر من مليون طفل استعمل منتجاتنا وهذا سجل مشرف للشركة، رأينا اليوم بالمصنع كل الإجراءات الوقائية والدقة في التصنيع وخاصة ناحية الجودة.
* ولكن كيف تنظرون للمستقبل مع شركة مخزن الأدوية العربي السعودي؟
هناك مهمة أساسية لوايث وهي مهمة ما بعد التغذية أي لا تحدث مضاعفات بعد التغذية لطمأنة المجتمع والأمهات.
وهناك الطمأنينة أيضاً ليست في عملية التغذية فقط بل فيما بعد التغذية وما يقابلها مثل الخدمات التعليمية والصحية والأبحاث وتطوير الحليب حتى يشابه الحليب الطبيعي.
ونحن نتعامل بصفة رسمية مع حكومة ايرلندا وهناك علاقات مع الفاو وWHO ولنا معهم تعاملات من الناحية العلمية والجودة ولابد من التعاون بين الصناعة وأجهزة الأمم المتحدة.
علماً بأن المساعدات الغذائية والإنسانية والعلمية جزء من أنشطتنا ونتبادل الخبرة في المملكة وفي الأسبوع الماضي تناقشنا في المستشفيات السعودية لنتعاون مع اخواننا واشقائنا في المملكة.
وفي الفترة القادمة ستزيد هذه الأنشطة ونرحب بأي اقتراحات طبية في هذا المجال.
وهذه المشكلة لا تخص شركة «وايث» وكانت هذه بكتريا جديدة وعملنا إجراءات وقائية وليس هناك أحد معفي من أي إجراءات وقائية.
وبالنسبة للإجراءات الوقائية فهذا للاحتياط وبعض الأدوية لا تخرج إلا بتصريح وحسب رأي المعمل وجودة المنتج ونحن لا نقوم بعمل دعاية لأطفال أقل من 6 أشهر وانما نوفر المعلومة لمن يستعملها وهي مسؤولية قسم التسويق بالشركة وتكون الدعاية هادفة ولا تكون تجارية فقط ونحن نتعاون مع شركة الأدوية بفعل هذا.
وحليب الأم افضل حليب وحليبنا مفيد للأم وشركة وايث تصل لأقرب المراحل لحليب الأم ورأيتم كيف تضاف المعادن والبروتينات..
نبذة عن شركة وايث
وايث هي شركة عالمية متخصصة في مجال الأبحاث الصيدلية وإنتاج العديد من المنتجات الطبية التي تتعلق بالخدمات الصحية والطبية المتعلقة بالنساء، الأدوية النفسية، مضادات الالتهابات، الأمصال، مضادات العدوى، علاج مرض سيلان الدم «الهيموفيليا»، منتجات معالجة المشكلات المتعلقة بزراعة الأعضاء ومنتجات التغذية.
وايث نيوتريشن
Wyeth Nutrition
في العديد من الدول حول العالم، تقوم وايث نيوتريشن بتقديم منتجاتها المتعلقة بصحة الرضع والأطفال والكبار، حيث تقدم وايث مجموعة متكاملة من منتجات تغذية، بما فيها المنتجات الخاصة بالرضع، الأغذية المساعدة، حليب الكبار، والمنتجات الغذائية للأطفال من مرحلة ما قبل الولادة إلى السنة الرابعة.
** وتمتلك هذه الشركة ثلاثة مصانع في ايرلندا، هي وايث نيوترشن ايرلندا في اسكيتون، بمقاطعة ليميريك، ووايث ميديكا ايرلندا في نيوبريدج بمقاطعة كيلدار، وفورت دوج لابوراتوريز ايرلندا في سليغو. وفي العام 1994 أسست أمريكان هوم برودكتس مكتبا لها في دبلن لإدارة عملياتها المالية العالمية.
وتنتج وايث ميديكا ايرلندا مجموعة من أشهر المنتجات الصيدلانية العالمية مثل أنادين، وسنتروم وبريمارين، أما فورت دودج لابوراتوريز فتتخصص في صناعة اللقاحات الحيوانية.
وتم إقرار خطة توسع إضافية لأعمال شركة وايث في ايرلندا وستشمل توسعة وايث ميديكا ايرلندا في غرانج كاسل بزنس بارك بكلوندالكين في مقاطعة دبلن، حيث سيتم تأسيس مركز متقدم للتكنولوجيا الحيوية على مساحة 90 هكتاراً. وسيزيد هذا المركز من مجال عمل قسم وايث ميديكا ثيرابيوتيك لكي يشمل منتجات اللقاحات وعلاج أمراض الدم، والأدوية العضلية العظمية، ومضادات الالتهابات.
وكانت وايث قد بدأت عملياتها في اسكيتون في العام 1974 بـ70 موظفا فقط، وفي السنوات اللاحقة، زاد عدد الموظفين على 500 وتم استثمار أكثر من 115 مليون جنيه ايرلندي في سلسلة توسعات أدت إلى نمو مساحة المصنع من 50 ألف قدم مربع إلى 400 ألف قدم مربع على مساحة اجمالية قدرها 36 هكتارا.
وتفخر وايث نيوترشن ايرلندا بكونها تطبق أعلى المعايير الصناعية والنوعية والصحية في كل جانب من جوانب عمل الشركة.
وتقوم وايث نيوترشن ايرلندا حاليا بتصدير منتجات تغذية الأطفال إلى 60 بلدا حول العالم. ويذهب ثلث صادرات الشركة إلى أوروبا بينما يتوزع الباقي على أسواق الشرق الأوسط وآسيا وأمريكا الجنوبية واستراليا.
وبينما يعد إنتاج بودرة تغذية الأطفال الرضع النشاط الرئيسي لعمل الشركة، فإن خط إنتاج الحليب السائل تحتل القدر نفسه من الأهمية، وينتج المصنع أكثر من 14 مليون زجاجة كل سنة، وتستفيد جميع الأسواق في العالم اليوم، باستثناء الولايات المتحدة، من منتجات الحليب السائل القادمة من مصنعنا في اسكيتون.
وتهتم الشركة بشكل كبير بالتعامل مع التحديات الجديدة في سوق تغذية الرضع، حيث يتم تطوير منتجات جديدة واستكشاف أسواق جديدة، وسوف تستمر نيوترشن ايرلندا في تعزيز موقعها ضمن قطاع منتجات تغذية الرضع العالمي.
الإنجازات
كانت وايث اول شركة في العالم تقدم تركيبة تعتمد على مصل الحليب، وهي اس-26 التي اضافت البروتينات والمعادن إلى حليب الثدي.
ومن بين الإنجازات تقديم خليط الدسم الفيزيولوجي، وإضافة التورين والنيوكليوتايد والسيلينيوم والكاروتينويدات الطبيعية.
ومنذ عدة سنوات، تمت إضافة الأحماض الدهنية متعددة اللا اشباع طويلة السلسلة إلى تركيبات تغذية الأطفال منخفضي الوزن عند الولادة، وأظهرت بحوث جديدة ان هذه الأحماض مفيدة للنمو البصري والذهني. ومؤخراً تمت إضافة هذه الأحماض إلى تركيبات تغذية المرحلة العمرية الأولى.
وحصل مصنع البودرة على شهادة التوافق مع المواصفات الدولية ايزو 9002 الخاصة بالجودة في العام 1992. بينما حصلت وحدة سوائل التغذية الجاهزة على ايزو 9001 بعد ذلك بأربع سنوات، وتعتبر هاتان الشهادتان اعترافا على التميز التصنيعي والإجرائي، ويتم إجراء فحوصات الجودة بشكل مستمر ودوري لضمان المحافظة على معايير هاتين المواصفتين. كما منحت الشركة أيضاً شهادة ايزو 14002 وايماس للمنظومات البيئية.
البحث والتطوير
يعتبر مصنع اسكيتون المركز العالمي للبحوث والتطوير في الشركة لمنتجات التغذية السائلة، وتم تجهيز مركز التطوير بمستلزمات البحوث والتجارب التي تضاهي عمليات الإنتاج التجارية.
ويتم دعم معظم عمليات تطوير المنتجات الجديدة من خلال دراسات منضبطة تتوافق مع المعايير الصيدلانية المعتمدة.
ويحرص الباحثون بشكل دائم على تحسين المنتجات المتوفرة حاليا وتطوير الأجيال التالية من منتجات تغذية الرضع.
وتعتمد الخواص التغذوية لجميع المنتجات على بحوث مكثفة في عدة اتجاهات بما فيها التكنولوجيا الغذائية والكيمياء الحيوية والتغذية والتقييم العلاجي.
ويتم اسناد جميع المنتجات الجديدة بدراسات علاجية وسريرية مكثفة.
وتتعاون مجموعات التطوير العاملة على مجموعة من مشاريع البحوث مع الجامعات الايرلندية وموفري المكونات.
ويحافظ علماء وخبراء وايث على صلات قوية مع المركز الوطني لبحوث منتجات الحليب في موربارك.
ما هو موقع وايث؟
يوجد مصنع وايث نيوترشن ايرلندا على بعد نصف ميل خارج قرية اسكيتون على ضفاف نهر ديل وهو أحد فروع نهر شانون.
وتقع اسكيتون على أطراف وادي غولدن فيل حيث يساهم غنى المنطقة بالأعشاب في إنتاج نوعيات حليب ذات جودة عالية.
ويوجد في المنطقة أيضاً عدد من منتجي الحليب المنزوع الدسم واللاكتوز وبروتينات مصل الحليب وهي المكونات الأساسية لغذاء الرضع.
ماذا تعمل وايث؟
تدعم وايث مبدأ الرضاعة الطبيعية انها الأفضل للأطفال الرضع، ولكن عندما لا تكون الأم مرضعة فإن مواد تغذية الرضع تلعب دوراً مهماً في النمو المبكر للرضع. وتنتج وايث مجموعة كاملة من المنتجات من مركبات تنظيم النمو للمواليد المنخفضي الوزن عند الأطفال وحتى الملحقات الغذائية للأطفال حتى سن 7 سنوات.
ومن بين التركيبات الأربعين المختلفة هنالك منتجات طورت خصيصا للأطفال الذين يعانون مشكلات اللاكتوز أو الأطفال الخدج أو المنخفضي الوزن عند الولادة. وتمثل منتجات مثل اس ام ايه، واس-26 وبروميل وبروجرس نورسوري ووايزوي أهم المنتجات التي تصنع في مصنع اسكيتون.
كيفية العمل
تبدأ العملية عندما تصل المكونات المستخدمة في صناعة مواد تغذية الرضع كبودرة الحليب منزوع الدسم واللاكتوز ومصل الحليب المنزوع المعادن والزيوت النباتية والمعادن والفيتامينات إلى مصنع وايث حيث يتم على الفور التحقق من جودتها. ولا يستخدم في هذه العملية إلا المكونات السليمة الموردة من أفضل المصادر وأكثرها تقدما على مستوى العالم.
وعندما يتم قبول هذه المواد من قِبل مختبرات فحص الجودة، يتم تقسيم هذه المكونات إلى حصص. ثم يتم تجميع المكونات معا في خزان معدني ضخم وتحت ظروف تضمن بقاء هذه المكونات نقية ونظيفة. ثم يتم معالجة هذا المزيج في مرحلة البسترة «التعقيم» ثم في مرحلة المزج والمتجانس، وبعد ذلك يتم تبخيرها وتجفيفها في مجففات ضخمة يمكنها معالجة ما يصل إلى أربعة أطنان من المنتجات في الساعة. وبعد تجفيفها، تخزن البودرة في خزانات حفظ ضخمة مقفلة، وجاهزة للتعبئة. ومرة أخرى، يجب ان يمر المنتج في فحوص دقيقة قبل ان يسمح له بالانتقال إلى المرحلة الثانية من الإنتاج.
وتصنع العلب من صفائح قصدير مطبوعة مسبقا، يتم بعد ذلك قصها وتشكيلها ولحمها معا. وخلال عملية تصنيع العلب، يتم الصاق الغطاء سهل الفتح بكل علبة، ثم يتم فحص العلب لضمان الجودة والنقاء، وتخزن بانتظار التعبئة، وتتم عملية تعبئة العلب في مصانع بأسلوب أوتوماتيكي تماما.
وبعد ذلك، يتم تمرير تيار مضغوط من الهواء النظيف لضمان ان تبقى العلب نظيفة من أي شوائب قبل ان يتم أخيرا تمرير أشعة فوق بنفسجية عليها لقتل أي بكتيريا ضارة، ثم يتم وضع ملعقة صغيرة في كل علبة، بحيث يجدها المستخدم في أعلى العلبة عند فتحها.
وبعد ذلك تتم تعبئة العلب بالبودرة بشكل دقيق وكامل، وتتحكم التقنية في العملية تماما في كل مرحلة، حيث يراقب الكمبيوتر بدقة وزن كل علبة لضمان تعبئتها بالوزن الصحيح. ثم تتم تعبئة العلبة بالنيتروجين واغلاقها بشكل محكم لضمان جودة وسلامة كل علبة تغادر المصنع. وبعد ذلك، تعبأ هذه العلب في صناديق كرتونية، وتوضع في بالات وتنقل إلى المخازن للشحن إلى الأسواق المختلفة حول العالم.
وتكون الأولوية القصوى في كل مرحلة هي لضمان جودة كل منتج يغادر المصنع. ويتم إجراء فحوص مشددة على المواد الخام وخلال الإنتاج ثم بعد التعبئة، لضمان الحصول على أفضل المنتجات وتوافقها مع أعلى المعايير.
الابتكارات التكنولوجية
منذ إنشاء الشركة، حرصت على ان تكون رائدة في العديد من الابتكارات التكنولوجية. فمثلا عرباتنا العشر المقادة إلكترونيا لا تزال الوحيدة من نوعها في ايرلندا، ومن بين القلة التي تعمل في أوروبا، وتعمل هذه العربات 24 ساعة يوميا على نقل وتنزيل المنتجات في مستودعات مساحتها 105 آلاف قدم مربع.
وكنا أول شركة لمواد تغذية الرضع في أوروبا تتوفر لدينا القدرة على إنتاج أكياس تستخدم لمرة واحدة، وهي الآن من بين قلة من شركات إنتاج أغذية الرضع في العالم التي يمكنها إنتاج وتغليف المنتجات في المكان نفسه. ويسمح إنتاج العلب في المصنع نفسه بأن يكون لدينا تحكم كامل في عملية الإنتاج ومرونة عالية في تلبية احتياجات العملاء.
|