في سوريا.. يكافأ الطفل لصومه
* الرياض- روضة الجيزاني:
جرت العادة في سوريا خلال شهر رمضان أن يكون هناك لقاء متكرر بين الاهل والاقارب خاصة في أول يوم من رمضان وتحرص الأسر الكبيرة على تناول الافطار بوجود عدد أكبر من الأهل وتتميز المائدة السورية بوجود شراب العرقسوس اضافة إلى شراب التمر هندي، وفي هذا اللقاء الرمضاني التقينا أسرة عربية من الجمهورية العربية السورية تقضي صيام شهر رمضان بيننا.
- يقول نزار موصللي ويعمل مبرمج كمبيوتر في مدينة الرياض: لصيام شهر رمضان في السعودية طابع خاص يضفي عليه سمات العلو والقداسة حيث الاجواء الروحانية فالمساجد تمتلىء بالمصلين، ونحن السوريين نسعد بصيام شهر رمضان في السعودية فمن خلال تواجدي أنا والعائلة لسنوات اعتدنا على هذه الاجواء المباركة.
- وحدثتنا السيدة حرمه: سوزان ملقي قائلة: لقد أحببنا الاجواء هنا ورغم بعدنا عن الأهل والاصحاب الا اننا هنا سعداء لأننا نغتنم الفرصة لاداء مناسك العمرة. وعن المائدة السورية تضيف من المعروف ان المائدة السورية لا تخلو من شراب العرقسوس والتمر هندي والفتوش والتبولة وطبق الارز بالحليب والقطائف السورية، وفي سورية أيضاً عادة منتشرة بين الاسر السورية وهي تشجيع طفل في العائلة على صيام شهر رمضان ويتم اجراء حفلة وتقديم هدية للطفل الذي يصوم يوماً كاملاً.
وتستعد الأسر السورية قبل العيد بصنع الحلوى السورية التقليدية مثل المعمول والغريبة والكرابيج والبقلاوة، وتقوم بهذا العمل المرأة السورية اضافة إلى تحضير لوازم الاسرة وتجديد اثاث المنزل فرحة بقدوم العيد واستعداداً لاستقبال الضيوف.
- كما تحدثنا إلى ابنة الاسرة سحر موصللي عن الاجواء العامة لصيام شهر رمضان حيث تقول لم الاحظ اختلافاً في طريقة الجو العام، فالدراسة هنا قصيرة ثم اننا نتمتع بيومي اجازة واجازة عيد الفطر كل هذا يجعلنا نصوم الشهر ونحن مرتاحون لطريقة التعامل مع قدسية هذا الشهر مثل أداء صلاة التراويح وتأدية صلاة العيد مع الاخوات وهذا الامر يجدد الصلات الاجتماعية بين المسلمين وينمي روح التعاون والمحبة فيما بينهم.
كما انه يحيي معاني العيد السامية في الدين الإسلامي.
ويعود السيد نزار بالحديث عن ذكريات الصوم في سوريا وتحديداً في العاصمة دمشق فيقول: هناك أمور لا تنسى في شهر رمضان مثل الذهاب ليلاً إلى جبل الشيخ الذي يعدّ أعلى مكان في دمشق حيث تنتشر بين جنباته الجلسات والمطاعم والاكلات الخفيفة التي يعرف بها الشعب السوري مثل الفول النابت مع الكمون والترمس واصابع الذرة المسلوقة والتي تسمى في سوريا العرنوس كما ان طبق المحلايا المصنوع من الحليب والسكر رمز الاكلات الشعبية في الاسواق العامة خاصة الشعبية مثل سوق الحميدية الشهير.
|