أكملت جمعية البابطين الزراعية بالقصيم بناء مستودعات تبريد لتسويق منتجات المزارعين بتمويل كامل من البنك الزراعي بتكلفة إجمالية تبلغ 4 ،33 مليون ريال وفيما يلي تفاصيل المشروع:
أبرز مؤشرات المشروع
- التكلفة الإجمالية للمشروع 4 ،33 مليون ريال.
- المشروع ممول بالكامل من البنك الزراعي العربي السعودي.
- الطاقة التخزينية القائمة للمشروع 10 آلاف طن.
- المساحة الإجمالية للمشروع 31000 متر مربع منها 650 ،12 متر مربع مغطاة بهياكل معدنية تتحمل الرياح لسرعة 160 كم/ ساعة.
- يعمل المشروع بنظام التشغيل المركزي بواسطة حاسب يتحكم آلياً بالتشغيل وضبط درجات الحرارة والرطوبة والتهوية.
- المشروع مزود بنظام متقدم للإنذار المبكر وإطفاء الحريق.
- سوف يساهم المشروع بتعزيز مداخيل المزارعين من خلال تخزين منتجاتهم وتسويقها داخلياً وخارجياً.
- سوف يساعد المشروع على رفع معدلات إنتاج البطاطس بفضل ظروف التخزين المثلى لتقاوي البطاطس والمحافظة على جودتها كما سيساعد المشروع على تقليل استيراد تقاوي البطاطس من الخارج بفضل قدرته على التخزين الطويل للتقاوي.
قسم التمور والخضار والفواكه
يحتوي قسم التمور والخضار والفواكه والمجمدات على 20 غرفة (تبريد وتجميد) بطاقة تخزينية إجمالية قدرها 5000 طن منها عشر غرف مزودة بجهاز تعقيم التمور وإنضاج الموز والعنب وتخزين التفاح وذلك باستخدام نظام سحب الأوكسجين وضخ النتروجين أو ثاني أوكسيد الكربون وهذا النظام يعتبر من أسلم الأنظمة على صحة ملاءمة للبيئة.
كما زود هذا القسم بخط لفرز التمور وماكينة صممت وصنعت خصيصاً للجمعية لسحق التمور الجافة وتحويلها إلى بودرة تدخل في صناعة الحلويات والبسكويتات وأغذية الأطفال وكذلك سحق نوى التمر وتحويلها إلى بودرة تدخل في صناعة الأعلاف.
قسم البطاطس والبصل
يحتوي قسم البطاطس والبصل على 20 غرفة (تبريد) بطاقة تخزين إجمالية قدرها 5000 طن وقد صممت هذه الغرف لتخزين هذه المحاصيل على شكل سائب أو بأكياس أو كراتين أو صناديق بلاستيكية وفي خارج موسم البطاطس والبصل فإن هذه الغرف صالحة لتخزين التمور والخضروات الأخرى.
كما زود هذا القسم بخطوط لفرز وتدريج وتعبئة البطاطس والبصل بطاقة 15 طن/ ساعة.
قسم التبريد الأولي
Pre cooling
يحتوي هذا القسم على غرفتين للتبريد الأولي وذلك من أجل توفير درجة البرودة المطلوبة للمحصول خلال فترة وجيزة وغمره بالرطوبة الكافية قبل تخزينه وهذه العملية هامة جداً للمحافظة على قوام وشكل المنتج وإطالة عمره أثناء التسويق Shelf life.
قسم المراقبة والضواغط المركزية
Compressors
يتم تبريد المشروع بنظام الأمونيا المتوافق مع متطلبات المحافظة على البيئة بواسطة خمسة ضواغط مركزية لولبيه (2 للتبريد و2 للتجميد و1 للاحتياط).
وزود هذا القسم بعدد من اللوحات البالغة الحساسية لمراقبة جميع غرف التخزين بشكل آلي للتقليل من الاعتماد على الملاحظة البشرية المعرضة للغفلة أو النسيان أو الكسل مما يعرض المحاصيل المخزنة للتلف وقد شيد فوق سطح هذا القسم مبردات كبيرة لتبريد خزانات الأمونيا.
الخدمات والتجهيزات المساندة
انطلاقاً من حرص الجمعية على سلامة المستهلكين وتعزيز ثقتهم بالمنتجات الزراعية المحلية فقد ألحقت بالمشروع مختبراً لتحليل المنتجات الزراعية للتأكد من خلوها من متبقيات المبيدات والأسمدة الكيماوية.
ومن أجل ضمان تشغيل المشروع بأعلى كفاءة فقد تم تدعيمه بالخدمات والتجهيزات اللازمة مثل ميزان الشاحنات بقدرة وزن 80 طناً وخمس روافع شوكية (3 تعمل بالكهرباء و2 تعملان بالبنزين والغاز) و5000 طبلية مصنوعة من الحديد المجلفن للتخزين المعبأ و75000 صندوق بلاستيكي مصنوعة من مادة البولي بروبلين لتخزين التمور.
الواجهة الأمامية للمشروع
يبلغ طول الواجهة الأمامية للمشروع 180 متراً مركباً عليها ما يلي:
- 1 باب مدخل للمكاتب الإدارية.
- عدد 6 أبواب لتحميل وتفريغ شاحنات التمور والخضار والفواكه والمجمدات والبطاطس والبصل (الغير سائب) مزودة بمنصات أوتوماتيكية متحركة للتحكم بالمناسيب وكذلك حاضنات جانبية وعلوية للمحافظة على برودة الصالات داخل المشروع، كما زودت هذه الأبواب بمصابيح ضوئية للتحميل والتفريغ الليلي .
- 4 أبواب عادية للتحميل والتفريغ الخفيف والسريع.
- رامب لتفريغ وتحميل البطاطس والبصل السائب.
- بوابتان للساحات الجانبية للمشروع.
الطاقة الكهربائية للمشروع
تبلغ الطاقة الكهربائية القصوى للمشروع 1800 كيلو فولت أمبير وتمت تغذية المشروع من الشبكة العامة للكهرباء.وتلافياً لأي انقطاع للكهرباء من الشبكة العامة فقد تم إسناد المشروع بمولدات كهرباء احتياطية بطاقة 2 ميجاوات مدعمة بلوحات ATS لضمان التشغيل الأوتوماتيكي السريع للمولدات خلال برهة لا تزيد عن 3 ثوان.
| 
