تعتبر شبه الجزيرة العربية (المملكة العربية السعودية) من الأراضي المباركة التي أنعم الله عز وجل عليها بخيرات كثيرة متمثلة بالغطاء النباتي وتأتي أشجار النخيل في المقدمة والتي تعتبر منجماً من العطاء سواء ثمرتها وهي بمثابة غذاء متكامل للإنسان قال الله تعالى «والنخل باسقات لها طلع نضيد رزقاً للعباد.... الآية» وقال الرسول صلى الله عليه وسلم (بيت لا تمر فيه جياع أهله) والمنتجات الثانوية من السعف والجريد والليف والجذع والجمار ويأتي في مقدمة ذلك حبوب لقاح نخيل البلح ونخيل البلح ثنائي المسكن أي أن الأزهار الذكرية تنفرد بحملها نخلة تدعى الفحل والأزهار المؤنثة تحملها نخلة أخرى. ويهمنا الطلع (جمع طلعة وهي مجموعة الأزهار المذكرة).
ويزهر الطلع في آباط السعف الكامل خلال شهور فبراير ومارس وأبريل وتتكون الطلعة من الجيف وهو الوعاء أو الغلاف المحيط بمجموعة الأزهار وهذا الوعاء عبارة عن غلاف جلدي متين مستدق الحواف أما السطح الداخلي فأملس بلون أصفر. والإغريض وهو ما في جوف الجف من الأزهار أوالشماريخ وفي العادة تكون بيضاء منضودة ما تلبث أن تنمو وينفتح الغلاف وينتشر غبار الطلع ثم تخرج حبوب كالدقيق الأبيض ناعم جداً ويبدأ الذكر (الفحل) في إنتاج الطلع قبل الأنثى (النخلة) بشهر تقريباً أي ابتداء من شهر فبراير ومن هنا يجب نشر طوائف النحل في بساتين النخيل لزيادة نسبة عقد الثمار نظراً لمساهمة شغالات النحل بزيارة زهور الذكور ونقلها إلى الزهور الأنثوية وكذلك المزارع (الفلاح) عندما يضع الشماريخ الذكرية بين الشماريخ الأنثوية على النخلة للتأبير فإن شغالات النحل تساهم وبشكل كبير في نقل غبار الطلع إلى الأزهار الأنثوية مما يساعد على عقد الثمار بشكل ممتاز ومنتظم كما أن الفائض من غبار الطلع كثيراً ما يذهب أدراج الرياح لأن النحل ينقله إلى خلاياه ويتغذى عليه نظراً لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتينيات التي لا غنى للنحلة عنه.
وللاستفادة من غبار الطلع يجب على النحل أن يركب مصائد حبوب اللقاح على طوائف النحل القوية لكي يجمع أكبر قدر ممكن من هذا المنتج الحيوي المهم.
وأورد فيما يلي بعض الفوائد الطبية والغذائية لحبوب لقاح نخيل البلح:
1- مقوي للجسم بصفة عامة لاحتوائه على الفيتامينات وخاصة (B,C) والأملاح مثل فسفور وكالسيوم وحديد.
2- احتواء حبوب لقاح النخيل على مركب الروثين فهو يعمل على تقوية الشعيرات الدموية ويحافظ عليها من الانفجار.
3- علاج العقم لدى الرجال والنساء وذلك بخلط حبوب لقاح النخيل بالعسل وتناوله ثلاث مرات يومياً.
4- كما أن خلط حبوب لقاح النخيل بالحليب والقرفة (الدارسين) أدت نفس الغرض.
5- يعتبر حبوب لقاح النخيل مقوي جنسي للرجال والنساء ........ إلى آخره.
ملاحظة: حبوب اللقاح التي يصنعها النحل من غبار طلع النخيل يخلطها النحل بشيء قليل من العسل مما يرفع قيمتها الغذائية والدوائية.
لذا أنصح بتناولها بكميات قليلة مع وجبة الإفطار حتى يتعود عليها الجسم ولا تثير الحساسية.
ناصر إبراهيم الغصن
باحث تربية نحل العسل
جامعة الملك سعود - كلية الزراعة
قسم وقاية النبات/ وحدة أبحاث النحل
|
