تكثيف الرقابة على مسالخ العاصمة المقدسة

* مكة المكرمة الجزيرة:
كثفت امانة العاصمة المقدسة اعمالها الرقابية على المسالخ الاهلية ومسلخ الأمانة وجميع محلات الجزارة وبيع اللحوم بالعاصمة المقدسة وذلك للتأكد من سلامة المذبوحات وصلاحيتها للاستهلاك بعد اجراء الفحص البيطري عليها بالاضافة إلى التأكد من الذبح بالطرق النظامية داخل المسالخ المجهزة والمعتمدة من قبل الأمانة.
ويأتي ذلك من خلال حرص أمانة العاصمة المقدسة على تهيئة جميع الاوضاع الصحية للمواطنين والمقيمين وقاصدي بيت الله الحرام خلال الاجازةالصيفية وموسم الافراح والمناسبات.
وأوضح مدير عام المسالخ بأمانة العاصمة المقدسة الدكتور محمد هاشم امين انه تم خلال شهر جمادى الاولى من العام الحالي ذبح اكثر من «2300» رأس من المواشي منها «22232» رأس من الاغنام و«844» رأس من الجمال و«274» رأس من البقر في حين تم اعدام «7» رؤوس لظهور عدم سلامتها بعد اجراء الكشف البيطري عليها.