د. المزروع افتتح دورة سلامة الأغذية لحوادث التسمم الغذائي

* الرياض أحمد القرني:
افتتح وكيل وزارة الصحة المساعد للطب الوقائي الدكتور يعقوب بن يوسف المزروع صباح أمس دورة «سلامة الأغذية والترصد الوبائي لحوادث التسمم الغذائي» بمستشفى الأمير سلمان بن عبدالعزيز بالرياض وبحضور مدير عام الشؤون الصحية بمنطقة الرياض الدكتور عبدالله بن إبراهيم الشريف وعدد كبير من مسؤولي وزارة الصحة والشؤون الصحية بالرياض وأكثر من «150» مشاركاً من أطباء وتمريض وفني التغذية والمراقبين الصحيين ومشرفي التوعية والتثقيف الصحي وجميع الفئات المعنية بالاستقصاء الوبائي في هذه الحوادث بالمستشفيات والمراكز الصحية.
هذا وقد بدأ الحفل الخطابي بالقرآن الكريم ثم ألقى مدير عام الشؤون الصحية بمنطقة الرياض الدكتور عبدالله بن إبراهيم الشريف كلمة بهذه المناسبة رحب فيها بالحضور وأكد د. الشريف بأن هذه الدورة تأتي تجسيداً لاهتمام وزارة الصحة في موضوع سلامة الأغذية وسلامة المواطنين خصوصاً في فصل الصيف الذي تكثر فيه حوادث التسمم الغذائي، بعدها ألقى وكيل وزارة الصحة المساعد للطب الوقائي د. يعقوب بن يوسف المزروع كلمة رحب فيها بالحضور وأعرب عن سعادته برعاية هذه الدورة.
وفي الختام أكد د. المزروع بأن الدور الأهم للعاملين الصحيين هو الدور في منع مثل هذه الحوادث عن طريق التوعية الصحية وتمرير المعلومات التي تحصلون عليها في هذه الدورة لزملائكم أو ايصالها للمجتمع والمستشفيات والمراكز الصحية لرفع الوعي الصحي لديهم بأخطار حوادث التسمم الغذائي.
بعدها قدم د. الشريف درعاً تذكارياً للدكتور المزروع ثم قدم مساعد المدير العام للرعاية الصحية الأولية د. موسى العذل درع الدورة للدكتور عبدالله الشريف.