أمانة العاصمة المقدسة تمنع الذبح في قصور الأفراح والمطابخ الشعبية

* مكة المكرمة - عبيدالله الحازمي:
بدأت امانة العاصمة المقدسة ممثلة في الادارة العامة للمسالخ والبلديات الفرعية في تكثيف جولاتها الميدانية لمتابعة ومراقبة المطابخ الشعبية وقصور الافراح للتأكد من التزامهم بالتعليمات التي تنص على عدم الذبح في المطابخ وقصور الافراح، وقد شكلت الامانة العديد من الفرق الميدانية للمرور يوميا على المطابخ وقصور الافراح، وعلى فترتين صباحية ومسائية، للتأكد من التزامهم بهذه التعليمات.
اوضح ذلك المهندس جمال بن بكر حريري وكيل امين العاصمة المقدسة للخدمات وقال سعادته ان هذه التعليمات تأتي بناء على قرار مقام وزارة الشئون البلدية والقروية بهذا الخصوص.واضاف الحريري بأن الامانة قد جهزت جميع المسالخ، وبالتنسيق مع المستثمرين في كل من مسلخ الامانة بالكعكية، ومسلخ مكة الآلي، ومسلخ الوادي بالجموم، ومسالخ العسيلة والشرائع، حيث انتهت الامانة من اعداد وتجهيز هذه المسالخ على اكمل وجه، وذلك لاستقبال طلبات اصحاب بالمطابخ وقصور الافراح لذبح الاغنام والأبقار والجمال وسلخها بالطرق النظامية بعد استكمال اجراءات الكشف البيطري عليها، ومن ثم تسليمها لاصحابها مع اعطائهم ايصالات تفيد بالذبح داخل المسالخ، حيث يقوم مراقبو الامانة اثناء جولاتهم الميدانية بالاطلاع على تلك الايصالات للتأكد من قيامهم بعملية الذبح بالطرق النظامية، كما سيتم تطبيق لائحة الاجزاءات والغرامات البلدية بحق المخالفين.