من الأخطاء الشائعةعند عمل حمية لتخفيف الوزن اللجوء إلى إلغاء إحدى الوجبات أو الاعتماد على وجبة واحدة فقط عادة ما تكون في منتصف النهار ولكن في الواقع العكس هو الصحيح فإكثار عدد الوجبات وتقليل الكمية هما الأفضل وسأوضح ذلك في النقاط التالية:
* عند زيادة عدد الوجبات تزداد عملية التحريض للهضم وهذا يستهلك سعرات حرارية.
* يتطلب الجسم (غريزيا) في حال تناول وجبة وحيدة استهلاك الأطعمة الدسمة والسكريات على حساب البروتينات مما يجعل المحصلة أننا لم نخفض من استهلاكنا للسعرات.
* تناول وجبة واحدة في اليوم يدفع الجسم إلى تغير استقلابه أى يقوم بتخزين السعرات الحرارية لمواجهة الساعات الباقية من اليوم وبالمقابل يجري حرق البروتينات بسرعة مما قد يؤدي إلى احتمال ضمور عضلي.
* كما أن زيادة عدد الوجبات مع تقليل الكمية تؤدي إلى تصغير حجم المعدة وعدم الشعور بالجوع كما نجد أيضاً أن الاعتماد على وجبة واحدة وزيادة الكمية يؤديان إلى زيادة حجم المعدة.
|