* الرياض الجزيرة:
المبالغة في الكرم وما تحتويه موائدنا من أطعمة دسمة متنوعة خاصة في مناسبات الأفراح أو حتى الأحزان.. أمر لا يتسبب في خسارتنا للمال فقط.. بل يتعدى ذلك إلى صحة الإنسان.. لأن ما يحدث مثلاً في مراسم العزاء لدينا أمر يتعدى حدود المعقول.
فعلى مدار أربعة أيام أو أكثر تغص المائدة بالمفاطيح والذبائح الكاملة الدسم فيأكل الجائع لعدم وجود البدائل مما يؤثر على الصحة خصوصاً بالنسبة لكبار السن، وهذا أمر كما نعرف وكما يحذر الأطباء يسبب المزيد من الكولسترول الخطر للإنسان.
إن الترشيد والتنظيم وحتى التنويع في الأكل أمر موفر للمال ومفيد للصحة..
ولا يعاب عندما تخلو المائدة من المفاطيح ولا تقلل من قدر أو شأن أحد.
| 
